很多釀?dòng)严胭?gòu)買蒸酒設(shè)備，并開一個(gè)門面買自家釀的散酒，卻不知道需要哪些手續(xù)，今天雅大蒸酒設(shè)備小編特別整理了一篇文檔，希望能幫到大家。

賣散裝白酒需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、酒類商品零售許可證和食品流通許可證，如果所賣酒種類需要商務(wù)局備案，還需要去備案。

一、許可條件：

有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模或經(jīng)營(yíng)技術(shù)條件相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所須符合衛(wèi)生、消防要求;

配備熟悉酒類專業(yè)知識(shí)和身體健康的經(jīng)營(yíng)人員;符合國(guó)家法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他條件。

二、相關(guān)業(yè)務(wù):

(一)申辦新證

1、填寫《XX市酒類商品零售許可告知承諾書》和《申請(qǐng)報(bào)告》。

2、提供有效的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件加蓋公章)(營(yíng)業(yè)范圍需有餐飲、酒的銷售)。

3、提供《食品衛(wèi)生許可證》、《餐飲服務(wù)許可證》、《食品流通許可證》(復(fù)印件加蓋公章)

4、提供法定代表人(業(yè)主)證件(復(fù)印件加蓋公章)

5、提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明(產(chǎn)權(quán)證及租賃協(xié)議原件/復(fù)印件加蓋公章)

6、如非法定代表人辦理，需提交《委托書》、被委托人身份證及復(fù)印件(均需加蓋公章)

釀酒小作坊生產(chǎn)許可證

(二)原證變更

1、填寫完整的《酒類商品經(jīng)營(yíng)許可證變更、補(bǔ)辦、注銷登記表》。

2、已變更工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通(衛(wèi)生)許可證原件(復(fù)印件加蓋公章)。

3、填寫完整的《XX市酒類商品零售許可告知承諾書》

4、原酒類商品經(jīng)營(yíng)許可證正、副本原件

5、變更后法定代表人(負(fù)責(zé)人)身份證(復(fù)印件加蓋公章)僅限變更此事項(xiàng)

6、變更后場(chǎng)地使用證明、產(chǎn)權(quán)證明原件(復(fù)印件加蓋公章)僅限變更此事項(xiàng)

(三)遺失補(bǔ)辦

1、酒類商品經(jīng)營(yíng)許可證正、副本全部遺失，提交材料等同新辦。

2、酒類商品經(jīng)營(yíng)許可證副本遺失，提交《承諾書》、《酒類商品經(jīng)營(yíng)許可證》原本、法定代表人(業(yè)主)證件(復(fù)印件加蓋公章)。

(四)歇業(yè)注銷

1、收回原酒類商品經(jīng)營(yíng)許可證正、副本原件

2、準(zhǔn)予注銷登記證明復(fù)印件(僅限企業(yè)法人被注銷)賣散酒怎么打宣傳語(yǔ)?

三、散裝白酒的人群定位

很多咨詢雅大做酒設(shè)備的朋友，他們不知道怎樣定位自己生產(chǎn)出來(lái)的純糧酒，但是，做出酒只是萬(wàn)里長(zhǎng)城的第一步，那接下來(lái)我們要怎樣做呢?

1、如果你在城鎮(zhèn)釀酒，那么，城鎮(zhèn)飯店、經(jīng)銷商、夜宵攤、小酒店是很散酒市場(chǎng)，還有村里、鎮(zhèn)上的老酒鬼，紅白喜宴酒等等。

2、很多人認(rèn)為散裝白酒在大城市沒(méi)有一席之地，其實(shí)這是錯(cuò)誤的，現(xiàn)在大城市里有越來(lái)越多的人喜歡上喝純糧酒，另外，外來(lái)打工者也是很潛力群體。

陳哥用雅大200斤蒸汽釀酒設(shè)備在佛山做散裝酒，他的酒除了賣給打工者之外，當(dāng)?shù)厝艘蚕矚g，特別是他們喜歡用純糧酒泡藥材、楊梅等，生意特別好。

【釀酒設(shè)備】雅大200斤蒸汽釀酒設(shè)備

四、散裝白酒的簡(jiǎn)單包裝

散裝白酒應(yīng)該可以向小型簡(jiǎn)單包裝擴(kuò)展，就是那種很常見的5L那種塑料桶發(fā)展，外面貼個(gè)自己的廠名，慢慢形成自己的品牌。再就是對(duì)于經(jīng)銷商，你可以給他適當(dāng)提供這種容器，讓他用這個(gè)去給別人打酒。就好象他進(jìn)了100公斤酒，就給他10幾個(gè)這樣的印有標(biāo)簽的桶，影響力應(yīng)該會(huì)越來(lái)越大。

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