- [釀酒百科]“產(chǎn)香靠發(fā)酵，提香靠蒸餾”，白酒蒸餾設(shè)備對(duì)白酒風(fēng)味的影響2022年05月17日 11:16
- 白酒的風(fēng)味物質(zhì)，在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生，或由原料、曲直接帶入。但提香，還得靠蒸餾，所以選擇1套合適的白酒蒸餾設(shè)備很重要，那白酒蒸餾設(shè)備對(duì)白酒風(fēng)味到底有什么影響？
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- [釀酒百科]哈密瓜酒是怎么釀造出來(lái)的？哈密瓜釀酒技術(shù)2022年05月12日 11:12
- 哈密瓜是甜瓜的的一個(gè)變種，有“瓜中之王”的美稱，含糖量在15%左右，是理想的釀酒原料。那哈密瓜酒是怎么釀造出來(lái)的？讓我們一起去看看吧！
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- [酒廠]幾萬(wàn)斤桑葚急需發(fā)酵，雅大技術(shù)總監(jiān)親自上門指導(dǎo)！2022年05月11日 13:40
- 工程難做,想引進(jìn)大型釀酒設(shè)備,利用家鄉(xiāng)豐富的水果資源做水果特色酒,卻不懂釀酒技術(shù),怎么辦?從廠房規(guī)劃到大型釀酒設(shè)備安裝調(diào)試,釀酒技術(shù)培訓(xùn),雅大全程上門指導(dǎo).
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- [釀酒百科]用蒸汽釀酒設(shè)備釀出來(lái)的同一批酒，為什么有時(shí)口感不一樣？2022年05月10日 10:15
- 當(dāng)您喝用蒸汽釀酒設(shè)備釀出來(lái)的同一批酒時(shí),為什么有時(shí)口感不一樣?雅大蒸汽釀酒設(shè)備釀酒師提醒大家,這是正常現(xiàn)象,不用太過(guò)擔(dān)心.熱線0746-2885311
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- [釀酒百科]什么是生態(tài)釀酒？為什么新型釀酒設(shè)備的市場(chǎng)需求量越來(lái)越大？2022年05月05日 11:29
- 近幾年，市場(chǎng)上標(biāo)注“生態(tài)”的白酒越來(lái)越多，到底什么是生態(tài)釀酒，今天，雅大新型釀酒設(shè)備的釀酒師帶您一起去探秘“生態(tài)釀酒”的真相。
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- [釀酒百科]警惕，這5大原因可能會(huì)導(dǎo)致小型釀酒設(shè)備釀造的黃酒發(fā)酸！2022年05月03日 11:23
- 黃酒是糯米經(jīng)小型釀酒設(shè)備蒸煮、攤涼、發(fā)酵、過(guò)濾得到的低度釀造酒。警惕，5大原因可能會(huì)導(dǎo)致小型釀酒設(shè)備釀造的黃酒發(fā)酸，讓我們一起去看看吧！
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