- [釀酒百科]糟燒酒是發酵酒，還是白酒釀造設備釀的蒸餾酒？2021年12月05日 11:11
- 糟燒酒是發酵酒,還是白酒釀造設備釀的蒸餾酒,為什么那么多人愛喝?其實糟燒就是糯米白酒,但它的釀造工藝又與其它糯米白酒不同,請隨雅大白酒釀造設備釀酒師去看看!熱線0746-2885311
- 閱讀（165） 標簽：釀酒技術
- [釀酒百科]各香型白酒在陳釀各階段的口感變化，你一定要知道2021年11月18日 13:20
- 用蒸汽釀酒設備做陳釀酒,如果我們有筆記錄下陳釀各階段的口感變化,一定非常有趣.各香型白酒在陳釀各階段的口感變化,您清楚嗎?請隨雅大蒸汽釀酒設備釀酒師一起去看看!熱線0746-2885311
- 閱讀（166） 標簽：釀酒知識
- [釀酒問答]農村釀酒設備釀造的白酒有沉淀物正常嗎？2021年11月04日 11:44
- 白酒品評包括“色澤、香氣、口味、風格”等，其中色澤要求“無色透明、無沉淀、無懸浮物”，如果農村釀酒設備釀造的白酒中出現沉淀物是怎么回事嗎？
- 閱讀（90） 標簽：釀酒百科
- [釀酒百科]粉碎固態發酵，用白酒蒸餾設備蒸煮糊化注意事項2021年11月02日 11:24
- 用白酒蒸餾設備釀粉碎固態白酒，原料蒸煮糊化時要注意什么？原料的粉碎度、潤糧、白酒蒸餾設備蒸煮等因素，都會影響粉碎固態白酒的口感和出酒率嗎？
- 閱讀（209） 標簽：釀酒百科
- [新聞資訊]雅大推行標準化生產助力家庭釀酒作坊健康發展2021年11月01日 11:27
- 推進白酒生產加工小作坊的規劃化、標準化生產，是雅大一直以來堅持的準則，多年來協助上萬名客戶建立標準化釀酒作坊，成功辦理食品小作坊生產許可證，幫助他們釀出符合國家標準的健康白酒。
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- [釀酒問答]街邊用小型釀酒設備“現烤現賣”的酒可以放心喝嗎？2021年10月30日 11:22
- 在大街小巷的街道上，有很多用小型釀酒設備現烤現賣的純糧釀酒作坊，好喝不貴，是很多老酒鬼的最愛，但也有人有疑惑，小型釀酒設備現烤現賣的酒可以放心喝嗎？
- 閱讀（58） 標簽：釀酒問答
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