- [釀酒百科]酒酸了別怪天氣！90%的春季酸敗，都是這5個衛(wèi)生漏洞惹的禍2025年03月04日 11:50
- 春回大地，萬物復(fù)蘇，正是用烤酒設(shè)備做酒的黃金時節(jié)。然而，這個季節(jié)的溫度與濕度，既是釀酒的“助力器”，也可能成為酒質(zhì)的“隱形殺手”。那要怎樣避免呢？
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- [釀酒百科]寧遠土茅臺——紅薯酒是怎樣釀造出來的？2024年10月29日 10:04
- 霜降過后，寧遠農(nóng)村家家戶戶都組織人員挖紅薯，做紅薯粉、紅薯片、用烤酒設(shè)備釀紅薯酒。今天，雅大烤酒設(shè)備釀酒師教您釀造“寧遠茅臺”——紅薯酒。
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- [釀酒百科]用烤酒設(shè)備做酒，出酒率與原料、工藝的深度探討2024年08月27日 11:27
- 小型烤酒設(shè)備酒坊想要生意好，多元化經(jīng)營是基礎(chǔ)，除了使用不同的原料釀酒外，有時同種糧食甚至采用不同的工藝釀酒，那不同工藝出酒率有什么區(qū)別？雅大烤酒設(shè)備釀酒師一次講清楚
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- [釀酒百科]消費降級后，烤酒設(shè)備釀造的光瓶酒增速明顯，比以前更火了！2023年10月04日 11:46
- 經(jīng)歷三年疫情后的白酒行業(yè)，最讓人意想不到的，不是醬酒，而是光瓶酒，高線光瓶酒迎來了爆發(fā)式增長。下面請隨雅大烤酒設(shè)備釀酒師一起去看看吧！
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- [經(jīng)典案例]夏季是烤酒設(shè)備酒坊的淡季？那是你忽視了這3大市場2023年07月05日 16:21
- 夏季天氣炎熱，白酒行業(yè)進入淡季，作為小型烤酒設(shè)備酒坊，如何才能實現(xiàn)“淡季不淡”的美好愿景呢？請隨雅大烤酒設(shè)備釀酒師一起去看看！
- 閱讀（47） 標簽：客戶案例|釀酒創(chuàng)業(yè)
- [釀酒百科]固態(tài)培菌是用烤酒設(shè)備做固態(tài)酒成功與否的關(guān)鍵！2023年04月26日 11:21
- 用烤酒設(shè)備做固態(tài)酒,半固態(tài)酒時,固態(tài)培菌是釀酒成功與否的關(guān)鍵!那固態(tài)培菌時到底要注意什么呢?讓雅大烤酒設(shè)備的釀酒師告訴你!
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