2019在家用糧食釀酒設備開酒坊，擔心的就是自己辛辛苦苦釀的純糧酒賣不起價。做好這3點，用糧食釀酒設備做的純糧酒就能賣個好價錢。

一些用傳統糧食釀酒設備做了一輩子酒的老師傅，他們釀出來的酒口感好，但他們的純糧酒價格低廉，且銷量有限，這到底是為什么呢?

用糧食釀酒設備釀的純糧酒

為此，雅大釀酒師探訪了一些傳統小酒坊，發現這類酒坊大多存在這些問題，你的酒坊是否也面臨著同樣的危機呢?

守著原漿酒卻不知如何擺脫散酒低檔的形象。

散裝白酒在以往大多被定位在了農村專賣、老年人指定、低檔飯店特需，常常都被人掛上了低檔、沒品位、質量差、甚至于是假酒的標簽。

那些包裝豪華的盒裝白酒、會講故事的傳統品牌，因為看起來比較高大上，消費者比較認可，所以往往占據了絕大多數的白酒利潤市場。

盒裝白酒

隨著消費市場的理性回歸，誠信品牌的白酒也開始去包裝化，回歸酒的本質，從酒的品質本身做起了文章，這才是散裝白酒未來發展機遇。

真正的原漿酒在哪里?

咱們每天投糧，加雅大酒曲發酵，精心蒸餾出來的散裝白酒，不正是標標準準的原漿酒嗎?咱們散裝白酒的生產過程，是看得見、聞得著、喝得到的!

但是，如果顧客來打酒，咱們依然拿著塑料桶、飲料瓶去給客戶裝酒，就算咱們的酒再好，也很難擺脫那種低檔的形象。

白酒

品質散酒蕞大的競爭對手是80元以下的盒裝白酒。

正所謂知己知彼，百戰百勝。咱們散白的短板在于形象較差，但我們醉大的優勢是純糧，且成本可控。

礙于面子，無法拋棄低價銷售模式

不要讓咱們的散酒在飯店里，成了飯店老板低價買回來，免費供應給食客，用來招攬客人的工具，或者是2塊錢一杯，作為賣給低消費人群的專用解饞酒。

“便宜無好貨”，這是所有消費者的共知，如果你的純糧酒賣得太便宜，消毒者不當不領情，還會懷疑你釀的酒是劣質酒。

請記住，好酒就該有個價格，別讓低價侮辱了你的酒，30-80元一斤的散酒，其實并不是遙不可及。

差異化包裝，并實現酒種多樣化

一個合適的酒壇增加不了太大的成本，但一定會讓你的散酒檔次升華，價格也能更上一層樓。如壇子再精美些，甚至有點自己的文化、理念，是不是看起來更高大上?

用差異化包裝來提升散酒檔次

農村釀酒作坊酒質好，但他們釀出來的酒在口感上大同小異，且很多農戶在家自己也可以釀出來，如此大眾化的產品，就算酒再好喝，很很難賣個好價錢。

所以，在農村釀酒，請不要再守著自己的那一畝三分地，而是要多在包裝和酒種多樣化上下工夫。

為解決傳統釀酒口感單一的問題，雅大糧食釀酒設備廠家為您準備了各種糧食酒(單糧酒和多糧酒)、水果酒、特色農作物酒、黃酒、藥酒……的工藝流程，等著您來實操釀酒。熱線：0746-2885311

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