- [釀酒百科]胡順開董事長受邀出席2025第四屆中國果酒大獎賽發布會暨漢棠酥梨酒業功能型酒項目啟動儀式2025年04月29日 13:28
- 2025年4月26日，2025第四屆中國果酒大獎賽發布會暨漢棠酥梨酒業功能型酒生產項目啟動儀式在安徽宿州市隆重舉行。果酒產業生態增值聯盟理事長、雅大董事長胡順開先生出席會議。
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- [聚焦雅大]【勞模之星·光耀瀟湘】雅大隆重舉行 湖南省勞模蔣水生赴長參加表彰歡送儀式2025年04月28日 20:32
- 4月27日，湖南雅大智能科技有限公司隆重舉行湖南省勞動模范、設備車間主任蔣水生赴長沙參加表彰歡送儀式，公司領導班子及全體干部職工參加，公司總經理胡明月出席并講話。
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- [釀酒百科]桑葚“次果”變黃金！低成本釀熱銷果酒，增收秘訣看這里！2025年04月22日 11:52
- 桑葚掛滿枝頭，豐收的喜悅里卻藏著煩惱——那些賣不上價的小果、裂果，難道只能眼瞅著爛在地里？別急！這些“次果”正是釀酒的黃金原料！趙老板去年用雅大果酒釀酒設備，把挑剩的桑葚釀成酒，一季多賺3萬多！
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- [聚焦雅大]【共聚同心·共鑒新程】雅大與湖南科技學院聯合舉行實習實踐基地掛牌2025年04月16日 13:17
- 4月15日，湖南雅大智能科技有限公司與湖南科技學院聯合舉辦“實習實踐基地”掛牌儀式，以產教融合之勢共繪發展新篇。
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- [釀酒創業]釀出獨一無二的好酒，讓您的酒坊贏在起跑線！2025年04月08日 13:38
- 想讓您的酒坊在同行中脫穎而出，單單釀出好酒是遠遠不夠的，我們還要用小型釀酒設備釀出讓同行無法復制的特色酒。何不增加幾款特色酒，提升酒坊競爭力？
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- [釀酒百科]白酒苦味調控與風味平衡，來自老師傅的釀酒經驗分享2025年04月02日 16:54
- 白酒以其復雜的風味聞名于世，苦味作為其關鍵的一環，既是品質的“試金石”，亦是工藝的“雙刃劍”。對釀酒師而言，認識酒苦、工藝調整、如何利用酒苦，是提升酒坊競爭力的核心課題。
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