- [釀酒百科]雅大釀酒設(shè)備為您揭秘醬酒的核心奧秘2024年02月27日 11:27
- 說(shuō)起醬酒，您首先想到的是什么？是紅櫻子高粱、是石窖、是12987工藝？醬酒的核心奧秘到底是什么？今天雅大釀酒設(shè)備釀酒師就這個(gè)問(wèn)題跟大家聊聊！
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- [新聞資訊]【自主創(chuàng)新·科研賦能】雅大全自動(dòng)智能數(shù)控蒸飯機(jī) 研發(fā)成果喜獲四川省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)2024年01月08日 16:18
- 近日，2023年度四川省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目出籠。其中包含自然科學(xué)獎(jiǎng)、技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)、科技進(jìn)步獎(jiǎng)、科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。湖南雅大智能科技有限公司自主研發(fā)的“全自動(dòng)智能數(shù)控蒸飯機(jī)”科研成果，喜獲四川省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)。
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- [經(jīng)典案例]楊醫(yī)生用葛根釀制養(yǎng)生佳釀，山野之寶與雅大釀酒技藝的完美邂逅2024年01月05日 13:19
- 貴州楊人灃一家從醫(yī)，因此萌生了將專(zhuān)業(yè)知識(shí)與養(yǎng)生酒相結(jié)合的想法，2014年，他利用雅大釀酒設(shè)備和釀酒技術(shù)，釀造葛根養(yǎng)生酒。如今，他用雅大釀酒設(shè)備釀的維葛酒火遍全國(guó)。
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- [釀酒百科]用白酒蒸餾設(shè)備蒸酒，要想出酒速度快，做好這3點(diǎn)是關(guān)鍵。2023年12月20日 11:42
- 用白酒蒸餾設(shè)備蒸固態(tài)酒，為什么有的酒廠出酒嘩啦啦跟自來(lái)水一樣，有的酒廠出酒卻特別慢？今天雅大釀酒蒸餾設(shè)備釀酒師給大家講講影響出酒速度的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。
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- [釀酒百科]穇子釀酒你見(jiàn)過(guò)嗎？永州特色酒——穇子酒是怎樣釀造出來(lái)的？2023年10月18日 11:33
- 穇子被稱(chēng)為“禾中人參”，吃一把能飽半天，用穇子和雅大釀酒設(shè)備釀的酒口感更是一絕，今天，雅大釀酒設(shè)備釀酒師為大家分享永州特色酒——穇子釀酒技術(shù)。
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- [釀酒百科]【雅大釀酒設(shè)備】中西方烈酒度數(shù)淵源2023年08月09日 11:35
- 威士忌,朗姆酒,白蘭地等世界主流烈酒,基本在40度左右,而中國(guó)白酒則顯得特別叛逆,42,52,53并駕齊驅(qū),中西方烈酒的度數(shù)到底是怎么來(lái)的?請(qǐng)隨雅大釀酒設(shè)備釀酒師去看看!
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- 2按地域分，中國(guó)小曲酒可分為幾類(lèi)，您清楚嗎？
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- 4用烤酒設(shè)備釀酒，掌握每一步操作的底層邏輯才能一通百通。
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- 7【白酒釀造設(shè)備】退役軍人蔡大叔，零陵古郡“釀酒人”
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- 9用白酒釀酒設(shè)備釀造濃香型白酒，為什么要分層起糟
- 10攻堅(jiān)核心技術(shù) 搶占市場(chǎng)高地|市科技局領(lǐng)導(dǎo)考察雅大自動(dòng)蒸糧機(jī)創(chuàng)新項(xiàng)目感到欣慰
- 11開(kāi)在龍觀莊園內(nèi)的小酒坊生意好得不得了，坐在鄉(xiāng)村居酒屋喝美了
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- 13【榮耀加冕 雙品摘星】雅大一號(hào)紅棗酒和秋葵酒 分別榮獲第二屆中國(guó)果酒挑戰(zhàn)賽金獎(jiǎng)與銅獎(jiǎng)
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