延安胡叔從2015年底開(kāi)始用雅大高粱釀酒設(shè)備做高粱酒、蘋(píng)果酒……，現(xiàn)在他的酒坊經(jīng)營(yíng)得好，并于2019年1月成功拿到食品小作坊生產(chǎn)許可證。

胡家酒坊

胡叔有一個(gè)上百畝的蘋(píng)果園，在釀酒之前，他每天都在蘋(píng)果園里轉(zhuǎn)悠，打理著這一片果樹(shù)。

胡叔的蘋(píng)果園

閑暇之余，胡叔的愛(ài)好就是約上1-2個(gè)好友，炒幾個(gè)小菜，喝著小酒，聊聊果園要怎么管理，聊聊人生啥的。

但他們當(dāng)?shù)刈鼍频牟欢啵綍r(shí)喝的都是從外地進(jìn)過(guò)來(lái)的散酒，質(zhì)量無(wú)法保證，所以就蒙生了自己釀酒的想法。

胡叔跟家人說(shuō)了他的想法后，兒子和兒媳都很支持他。

2015年9月，胡叔兒媳芬姐通過(guò)網(wǎng)購(gòu)結(jié)緣雅大高粱釀酒設(shè)備廠家，她從公司實(shí)力、釀酒設(shè)備質(zhì)量、釀酒技術(shù)和售后服務(wù)等多維度全面對(duì)比后，給胡叔買(mǎi)了從延安到永州的火車(chē)票。

胡叔兒媳聯(lián)系雅大客服

胡叔對(duì)這次的雅大之行滿(mǎn)意，打電話(huà)跟兒子和兒媳商量好后，由兒媳打款訂購(gòu)了一套200斤雅大高粱釀酒設(shè)備。

胡家酒坊200斤高粱釀酒設(shè)備安裝效果圖

因胡叔很少出遠(yuǎn)門(mén)，再加上年齡大了不太會(huì)說(shuō)普通話(huà)，釀酒技術(shù)培訓(xùn)時(shí)聽(tīng)起來(lái)有些吃力。

雅大技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)了解他的現(xiàn)狀后，放慢了講課速度，在課程的安排上以實(shí)操課為主。

學(xué)習(xí)結(jié)束后，還特別安排老師跟他面對(duì)面溝通，了解他對(duì)釀酒知識(shí)的掌握情況，然后根據(jù)實(shí)際情況給他補(bǔ)課，100%保證他學(xué)會(huì)釀酒技術(shù)。

保證胡叔學(xué)好 ，聽(tīng)懂

學(xué)成回家后，雅大給胡叔安裝了一個(gè)專(zhuān)業(yè)，又有耐心的老師通過(guò)視頻教胡總釀酒，幫他解決在實(shí)操過(guò)程中遇到的問(wèn)題。

胡家酒坊高粱釀酒糖化實(shí)拍圖

胡叔說(shuō)，每次跟雅大技術(shù)老師交流，我都感覺(jué)到特別親切，他們不僅僅是拿我當(dāng)學(xué)員，還拿我當(dāng)親人、當(dāng)長(zhǎng)輩，每次都教得特別細(xì)心。

在雅大技術(shù)老師的幫助下，酒坊的銷(xiāo)路越來(lái)越好，很快就供不應(yīng)求，一年后，胡家酒坊再次擴(kuò)大規(guī)模，選購(gòu)了一套500斤不銹鋼高粱釀酒設(shè)備。

胡家酒坊的存酒車(chē)間實(shí)拍圖

之后，他推出了瓶裝酒、私人定制酒……酒坊生意越做越好，現(xiàn)有條件已不能滿(mǎn)足酒坊的生產(chǎn)需求，所以他準(zhǔn)備辦理食品小規(guī)模生產(chǎn)許可證。

胡家酒坊成品酒和私人定制酒實(shí)拍圖

雅大為其提供了辦證所需的設(shè)備、酒曲的各項(xiàng)資料，辦證流程指導(dǎo)…….

雅大為胡叔提供辦證資料

在雅大的協(xié)助下，辦證的前期準(zhǔn)備工作在有條不紊的進(jìn)行著……并于2019年1月成功拿到食品小作坊生產(chǎn)許可證。

胡叔2019年1月成功拿到食品經(jīng)營(yíng)許可證

在此恭喜胡叔，也祝胡家酒坊生意越來(lái)越好，于2019年再次實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)翻番。

縣里領(lǐng)導(dǎo)來(lái)胡家酒坊檢查指導(dǎo)工作

雅大高粱釀酒設(shè)備廠家專(zhuān)注釀酒20年，專(zhuān)門(mén)為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶(hù)……提供一站式釀酒項(xiàng)目整體解決方案而不懈努力!

包括釀酒廠房規(guī)劃、各類(lèi)資質(zhì)協(xié)辦、酒廠實(shí)操教學(xué)、釀酒技術(shù)培訓(xùn)、品酒勾調(diào)培訓(xùn)、特色酒研發(fā)、酒質(zhì)提升指導(dǎo)、酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)、終身售后服務(wù)。咨詢(xún)熱線(xiàn)：0746-2885311。

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