延安胡叔從2015年底開始用雅大高粱釀酒設備做高粱酒、蘋果酒……,現在他的酒坊經營得好,并于2019年1月成功拿到食品小作坊生產許可證。
胡家酒坊
胡叔有一個上百畝的蘋果園,在釀酒之前,他每天都在蘋果園里轉悠,打理著這一片果樹。
胡叔的蘋果園
閑暇之余,胡叔的愛好就是約上1-2個好友,炒幾個小菜,喝著小酒,聊聊果園要怎么管理,聊聊人生啥的。
但他們當地做酒的不多,平時喝的都是從外地進過來的散酒,質量無法保證,所以就蒙生了自己釀酒的想法。
胡叔跟家人說了他的想法后,兒子和兒媳都很支持他。
2015年9月,胡叔兒媳芬姐通過網購結緣雅大高粱釀酒設備廠家,她從公司實力、釀酒設備質量、釀酒技術和售后服務等多維度全面對比后,給胡叔買了從延安到永州的火車票。
胡叔兒媳聯系雅大客服
胡叔對這次的雅大之行滿意,打電話跟兒子和兒媳商量好后,由兒媳打款訂購了一套200斤雅大高粱釀酒設備。
胡家酒坊200斤高粱釀酒設備安裝效果圖
因胡叔很少出遠門,再加上年齡大了不太會說普通話,釀酒技術培訓時聽起來有些吃力。
雅大技術服務團隊了解他的現狀后,放慢了講課速度,在課程的安排上以實操課為主。
學習結束后,還特別安排老師跟他面對面溝通,了解他對釀酒知識的掌握情況,然后根據實際情況給他補課,100%保證他學會釀酒技術。
保證胡叔學好 ,聽懂
學成回家后,雅大給胡叔安裝了一個專業,又有耐心的老師通過視頻教胡總釀酒,幫他解決在實操過程中遇到的問題。
胡家酒坊高粱釀酒糖化實拍圖
胡叔說,每次跟雅大技術老師交流,我都感覺到特別親切,他們不僅僅是拿我當學員,還拿我當親人、當長輩,每次都教得特別細心。
在雅大技術老師的幫助下,酒坊的銷路越來越好,很快就供不應求,一年后,胡家酒坊再次擴大規模,選購了一套500斤不銹鋼高粱釀酒設備。
胡家酒坊的存酒車間實拍圖
之后,他推出了瓶裝酒、私人定制酒……酒坊生意越做越好,現有條件已不能滿足酒坊的生產需求,所以他準備辦理食品小規模生產許可證。
胡家酒坊成品酒和私人定制酒實拍圖
雅大為其提供了辦證所需的設備、酒曲的各項資料,辦證流程指導…….
雅大為胡叔提供辦證資料
在雅大的協助下,辦證的前期準備工作在有條不紊的進行著……并于2019年1月成功拿到食品小作坊生產許可證。
胡叔2019年1月成功拿到食品經營許可證
在此恭喜胡叔,也祝胡家酒坊生意越來越好,于2019年再次實現利潤翻番。
縣里領導來胡家酒坊檢查指導工作
雅大高粱釀酒設備廠家專注釀酒20年,專門為創業者、大中小型酒廠、種植養殖戶……提供一站式釀酒項目整體解決方案而不懈努力!
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