有一種酒曲,專為水果而生
入夏以來,各種水果先后成熟,美味的水果除了能直接食用之外,用酒曲將它們釀成酒就能留住水果的鮮香,這時,如果有一款專為水果而生的酒曲就好了。
其實,這一款酒曲一直存在,而且有許多果酒愛好者都在用,它就是雅大水果酒曲。

雅大水果酒曲,專為水果而生
雅大水果酒曲采用微生物菌種結合中草藥、麥麩、玉米粉在無菌的環境中培育而成,葡萄、梨子、蘋果、桔子等水果類原料,都可用雅大水果酒曲發酵。
雅大水果酒曲系永州市雅大科技實業有限公司運用現代高科技生物技術研制的新產品,是釀酒技術的重大革新。
用雅大水果酒曲做水果酒,具有高產、穩產、口感佳的優點,釀出來的酒喝了不上頭、不口干、酒質達到國家白酒檢測標準。請看看這款酒曲的產品說明書。

雅大牌水果酒曲
品牌:雅大
品名:水果酒曲
配料:麩皮,小麥粉,玉米粉、中草藥、微生物菌種
釀造方法:生料液態、熟料液態
保質期:12個月
貯存條件:陰涼干燥處保存,開袋后盡快用完
適用范圍:葡萄、楊梅,桑葚,水蜜桃,獼猴桃,蘋果,梨等含糖分的水果
用量:0.5-0.6%
用雅大水果酒曲做水果酒時,一般采用生料液態發酵,即將水果洗凈瀝干水份后打漿或榨汁發酵。

生料水果酒發酵
當然部分水果也要采用熟料發酵,比如干紅棗、刺梨、金櫻子、柿子(蒸一段時間去澀)……

無論是您想喝低度果酒,還是水果白蘭地,這款酒曲都是你的理想之選。
雅大酒曲,一曲一美酒,九種美酒曲,覆蓋全面消費市場,讓您的酒更受歡迎。雅大酒曲年銷量5000萬元,每年為釀酒坊創造數十億收入。熱線0746-2885311。
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