- [釀酒創業]【白酒釀造設備】退役軍人蔡大叔，零陵古郡“釀酒人”2023年12月06日 11:16
- 50歲的退役軍人蔡大叔，將年輕人在外打拼幾十年的產業留給年輕人，回到自己的家鄉零陵古郡，用雅大白酒釀造設備釀酒創業開酒坊，讓我們一起去聽一聽蔡大叔的創業故事。
- 閱讀（38） 標簽：釀酒創業|客戶案例
- [釀酒百科]選擇釀酒設備的適用技巧2022年08月10日 18:40
- 選擇釀酒設備的適用技巧 白酒釀造設備種類繁多，廠家眾多。用戶選擇合格的設備并不容易。如果不能順利選擇合適的白酒釀造設備，會耽誤企業的釀造工作。今天，雅大將帶領您看看如何選擇合格的白酒釀造設備。 首先要知道不同材質的白酒釀造設備價格變化很大。你認為白酒釀造設備越貴越好嗎？當然不是，大家要根據自己的實際情況選擇更合適的設備。 在選擇不銹鋼白酒釀造設備時，不僅要考慮設備材料，還要根據自身需求的預期銷量來選擇設備。這種銷量是指糧食量和預期葡萄酒產量。正常情況下，白酒在本地
- 閱讀（63） 標簽：小型釀酒設備
- [根欄目]白酒釀造設備在釀造時你會注意到這些要點嗎？2022年08月09日 19:22
- 白酒釀造設備在釀造時你會注意到這些要點嗎？ 每一滴酒都需要精心釀造，在釀酒的時候，有很多要點，但是很多人認為沒有關系，其實我們每一滴酒都需要精心釀造。 1.處理水質 俗話說：“水是酒的血”，釀酒師一直非常重視酒水的水質，要求無臭.清爽.微甜.適口的。在化學成分方面，釀造水需要微酸性，有利于糖化和發酵；總硬度應適當，以促進酵母的生長和繁殖；有機質和重金屬較少。此外，水中含有的微量礦物質有利于釀造微生物的生長。 2.糯米要選對 俗話說
- 閱讀（0） 標簽：小型釀酒設備
- [釀酒百科]白酒釀造設備在釀造時你會注意到這些要點嗎？2022年08月09日 19:22
- 白酒釀造設備在釀造時你會注意到這些要點嗎？ 每一滴酒都需要精心釀造，在釀酒的時候，有很多要點，但是很多人認為沒有關系，其實我們每一滴酒都需要精心釀造。 1.處理水質 俗話說：“水是酒的血”，釀酒師一直非常重視酒水的水質，要求無臭.清爽.微甜.適口的。在化學成分方面，釀造水需要微酸性，有利于糖化和發酵；總硬度應適當，以促進酵母的生長和繁殖；有機質和重金屬較少。此外，水中含有的微量礦物質有利于釀造微生物的生長。 2.糯米要選對
- 閱讀（57） 標簽：小型釀酒設備
- [釀酒百科]白酒釀酒設備做酒，酒糟養豬，還沒出欄就被提前定購了！2022年01月06日 13:14
- 湖北羅師傅從2016年開始選擇雅大白酒釀造設備開啟釀酒+酒糟養豬新模式，他說，小時候，他家每年都會用白酒釀造設備做2000斤酒，養20多頭豬。
- 閱讀（124） 標簽：釀酒百科
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