用心做事,誠信釀酒—成就釀酒事業
用心做事,誠信釀酒—成就釀酒事業,不管做什么事,都需要得用心去做,誠信為本。不管是哪行,做什么工作都需要是這樣!
相信大家一直以為釀酒是一件容易的事,特別是有好些人以前做過酒,覺得自己的做法沒問題。其實不然,可能大的方向是對的,但是就是沒有注意細節,從而造成各種失誤。
在釀酒中,如果不注意細節經常出現的問題就是沒有注意細節,出酒率不高,酒苦等問題,好些客戶在出現這些問題的時候就抱怨酒曲不行,設備不行,怎么從來沒有考慮過自己的操作不當,細節沒有注意好呢。比如說,發酵的溫度,下酒曲的溫度,糖化時間,攪拌次數等等這些問題的小細節都要注意的。
我們有這樣一個客戶,做酒那是的用心,從選糧食,到蒸飯,下曲,發酵,蒸餾等等過程都記錄的的詳細。什么時間去看的,都記錄清楚,重要的一點是:他從100多公里處去運山泉水回來釀酒!咨詢熱線:0746-2885311。