用烤酒設備在農村開釀酒作坊,這5大散酒市場你重視過嗎02
上篇文章雅大烤酒設備為大家分享了在農村開釀酒作坊如果打開當地酒市場,有哪些被我們忽視的點,因篇幅關系,讓雅大烤酒設備繼續為大家分享。
前面我們分享了農業紅白喜事這一塊的市場,如果通過趕集宣傳自己的酒并快速打開當地市場,這篇文章為大家分享余下3點:
3、釀酒+養殖。
烤酒設備釀酒養殖,穩賺不賠
釀酒養殖,穩賺不賠。農村場地寬,環境好,除釀酒外,再利用酒糟來養殖是一個不錯的選擇。
雅大酒業的一部分學員,他們本身就在養殖,直接利用玉米或其他糧食來養殖感覺太浪費,先將糧食發酵成酒,再利用酒糟養殖,這樣又多了一重效率。
對于他們來說,釀酒的主打產品不是酒,而是酒糟,所以更注重酒糟的營養價值,而不是酒的口感。
他們用大型烤酒設備釀酒,發酵5-6天蒸酒,酒保本批發給大酒廠做基酒,這相當于養殖零成本。
大部分學員則即重視酒的口感和出酒率,又重視酒糟養殖這一塊。
雅大200型烤酒設備
比如用雅大200型小型烤酒設備釀酒,自己養一頭母豬,再養20頭左右的肉豬,利用雅大酒糟糖化飼料養殖技術養豬,賺取酒+豬的雙重效益。
一般來說,這樣一個釀酒小作坊,釀酒+養殖年凈賺30-50萬沒問題。
4、副食店、飯店、大排檔、夜宵攤、農家樂代銷。
現代社會不再是單打獨斗的年代,而是團隊作戰的年代,你可以選擇在鄉鎮上開一個門面現蒸現賣,但更重要的,還是找幾家副食店、飯店、大排檔……,讓利給他們,薄利多銷。
當然,打開這一塊的市場是需要時間的,剛剛上面說到的趕集宣傳,現蒸現賣,就可以幫助我們快速的找到代銷點。
雅大酒業1個衡陽的客戶,他是一個農村紅白喜事一條龍服務里面做表演,這一塊的人脈資源很豐富。
現在,他還是繼續在這里工作,給他老婆在鎮上開了一家散裝酒店,除此之外,他主要做農村紅白喜事這一塊的市場,還找了6家店幫他代銷。
用烤酒設備在農村開釀酒作坊,這5大散酒市場你重視過嗎
大家都知道,農村紅白喜事一條龍服務不是每天都有事做的,而他就是利用這個空檔在家釀酒發酵,他老婆則在家帶孩子、守店,成了他們村的首富,日子過得很滋潤。
5、利用果園的殘次果釀酒。
很多朋友有自己的果園,每年的好果都以鮮果的形式銷往市場,但如果遇上水果滯銷,那真是豐產不豐收,那些殘次的小果,也沒辦法處理。
但如果把這些水果變成酒,解決了水果豐產不豐收的問題,利潤提升10倍以上不至。
而且隨著人們生活水平的提高,低度的果酒因其保健價值高而受到越來越多愛酒人士的喜愛和追捧。
烤酒設備:利用殘次果釀酒
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