今天是一年一度的女神節(jié)，很多人都會(huì)內(nèi)心忐忑，不知道送什么酒給女神會(huì)得到青睞。雅大蒸酒設(shè)備給您支招。沒有蒸酒設(shè)備也能親手為她釀制水果酒。

女神節(jié)

給女生送酒有門道，要高顏值、酒精深度不能太高，還要顯浪漫。那么女神節(jié)送什么酒給女朋友好呢?跟雅大小編起來學(xué)習(xí)制作幾款超顯浪漫又適合女生喝的酒吧!

一、桃花醉

三生三世桃花醉象征著愛情，也象征著永恒，是表達(dá)愛意的酒種，它漫浪而溫情，酒精含量低，粉粉的外觀，女孩子都會(huì)喜歡。酒瓶精致漂亮，喝過的酒瓶還可留著插花。

如何制作桃花酒?

如何制作桃花酒?首先從選材上說起。

(1)選桃花花苞初開放不久東南方向枝條上的新鮮桃花;

(2)白酒，米燒酒更好，使用米燒酒制作的桃花酒花香更濃，口感更好。

制作桃花酒步驟：

1、將采集的桃花浸泡在淡鹽水中清洗，浸泡一段時(shí)間之后洗凈，將桃花撈出去水瀝干，用新取的白布一朵一朵擦拭吸走剩余水份，盡量不要留生水，備用。

2、準(zhǔn)備好制作桃花酒的器皿和材料(米燒酒，糯米醪糟，白糖/冰糖更好)。

3、先鋪一點(diǎn)白糖，然后再開始將桃花一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)瓶中(桃花極苦，加糖是必要的)。然后加清酒直至淹沒桃花;每一朵桃花都是完整的。

將采集的桃花浸泡在淡鹽水中清洗干凈，瀝干水份，然后一層層放入發(fā)酵缸中，一層桃花一層冰糖，發(fā)酵一個(gè)晚上。

4、制作糯米醪糟

糯米醪糟制作方法：

將糯米清洗干凈、浸泡、瀝干水份后倒入雅大蒸酒設(shè)備中蒸熟，將蒸熟的糯米飯出，置于攤涼床攤涼至33度左右，拌入加入白糖發(fā)酵過的桃花攪拌均勻，按0.5%的比例加入雅大甜酒曲半密封發(fā)酵。

大概48小時(shí)后，糖化結(jié)束，按一定比例加入35度的米燒酒(可以視個(gè)人喜好加入35-55度的高度純糧酒，喝高度酒的地方請(qǐng)加高度酒)。

5、大功告成，接下來就是六十天靜心的等待。漫長的等待終會(huì)換來意想不到的收獲。花瓣在酒里浸泡，洗盡鉛華變成了美味的佳釀，盡情暢飲這三生三世桃花佳釀吧。

二、草莓酒

材料準(zhǔn)備：草莓，冰糖，白糖，35°以上純糧白酒

草莓酒具體步驟：

1、密封罐燙洗干凈后自然晾干待用

2、挑選堅(jiān)實(shí)飽滿。成熟并沒有破皮的草莓，摘掉葉蒂洗凈自然晾干待用

4、將每顆草莓都均勻的滾上白糖放入已晾干的密封罐中，冰糖和檸檬也放入密封罐中，然后倒入白酒，加蓋封存放后入陰涼處保存

5、2-3周后開瓶將草莓取出，蓋好，繼續(xù)放置陰涼外保存直到能飲用(大概30天左右)。

雅大蒸酒設(shè)備廠家，除了提供各種常規(guī)糧食酒的生料、孰料液態(tài)、半固態(tài)、固態(tài)釀酒技術(shù)培訓(xùn)外，還為您提供各種特色酒培訓(xùn)，包括紅薯酒、黃酒、甜酒、藥酒、水果酒等。

您還可以給我們寄過來你們當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)作物、水果等，讓雅大專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)為您開發(fā)新酒種。咨詢熱線：0746-2885311

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