挑選釀酒設備技巧,我敢打睹99%的釀酒新人都不知道!
在購買白酒釀酒設備時你是喜歡美觀一點的還是價格實惠一點的呢?選擇合適的釀酒設備才是蕞。那么挑選白酒釀酒設備的技巧有哪些?
一、新型白酒釀酒設備操作簡易,高效節能,酒質優良。
傳統的釀酒設備為鐵鍋,因其易于生銹所以釀出的酒常帶有鐵銹的腥味。傳統的冷凝器大都采用天鍋冷卻,經常換冷卻水辛苦不說,出來的酒還極易揮發,密封性和冷卻性都不好。
挑選釀酒設備技巧
而雅大新型釀酒設備在材質上進行了改良,全部使用優良食品級鋁材和304食品級不銹鋼制作,設計更合理,操作起來簡單,省時省工省燃料。
挑選釀酒設備技巧
雅大新型的釀酒設備封閉嚴密,冷卻效果好,出酒溫度不會超過30度,酒的芳香物質不易揮發,因此新型釀酒設備比傳統設備釀出的白酒口感有很大的提高。
二、酒的銷售量和需要量決定設備大小。
在設備的大小上要根據實際的銷售量或釀酒養豬的量來定。釀酒設備以投放燃料計算,家庭小作坊一般是100型-200型,小酒廠一般是300型-500型,工業型的600型或以上。一般養10-20頭的豬需要100型-200型的釀酒設備,雅大200型指的是一次投料200斤糧食,蒸一鍋酒只要2.5小時,這與很多廠家200型的意思是不一樣的喲!
挑選釀酒設備技巧
三、國家認證專業設備廠家
選購的釀酒設備需要是經過國家認證的,謹防買到市場上已淘汰的組合釀酒設備,為避免遭到蒙騙建議看看該實物釀酒設備。
請到專業的釀酒設備廠家引進優良的設備,雅大酒業的設備具有明顯的優勢:采用304食品級不銹鋼材質制作,安全、性能穩定,使用壽命長, 出酒快,酒率高,節約燃料,酒質好。
挑選釀酒設備技巧
在了解初期,雅大專業的技術老師可以帶大家用視頻考察整個廠區,了解清楚后,再過來雅大實地考察、對比,學習釀酒技術,進一步確定我們的設備是不是你想要的!
除白酒釀酒設備本身外,配套的技術服務、售后服務等各方面都是重要的,說得難聽一些,如果我們只是為了一套釀酒設備,在哪里都可以得到,但能否真正扶持您把酒做出來,那就不好說了。熱線:0746-2885311。