有不少釀友規模越做越大，不得不更換大型釀酒設備。問題是怎么選擇，選擇什么品牌，選擇什么材質的設備。這些問題會讓我們的釀友朋友很糾結。
雅大酒業小編為大家出出招，首先看公司實力，其次看設備材質性能和優勢。
我們雅大酒業是一家集釀酒技術研究、釀酒設備、釀酒曲、異蛇酒系列產品生產、銷售于一體的國家高新技術企業。設備規格齊全有200斤、300斤……1000斤大型釀酒設備。
一、公司實力，認證資質。
公司自行研究生產的釀酒曲、釀酒設備、異蛇酒先后榮獲國家科技部中國星火計劃20周年成果展優秀獎，《中國愛迪生發明博覽會》金獎，湖南省科技創新金獎，永州市政府科技進步獎和專利獎，中國東盟商務理事會中方理事單位，公司榮獲湖南省十大守信企業，全國科普惠農興村先進單位，雅大牌商標榮獲湖南省著名商標。
二、設備性能和優勢
1.經久耐用——采用優良不銹鋼精制而成，耐高溫耐酸堿，正確使用，無安全隱患。
2.不糊鍋——采用蒸汽釀酒設備自動旋轉翻滾蒸餾，溫度穩定。
3.更先進——采用科學的設計方案、蒸汽蒸餾，具有循環生產、高效節能、快速冷卻、自動保香排雜等10余種先進功能。
4.速度快——半個小時左右出酒，3小時一鍋酒(200斤)，蒸酒的同時可以蒸糧食。
5.出酒率高——比傳統蒸酒設備提高出酒率10%。
6.更低價、更齊全——從二千多元起，十幾個大類型，幾十種常規設備，是目前國內酒廠設備品種較為齊全的企業。
7.節約成本——
A、省燃料：100斤燃料費15元左右，而傳統的30元左右。
B、省人工：只需一個家庭婦女即可，而傳統的則需一個全勞力或兩個以上人工才能完成。
C、省時間：整個過程只需兩三個小時，而傳統的則需十幾個小時。
D、省投資：一機多用，可蒸熟料、也可蒸生料;可蒸酒、也可蒸料。
看完上述內容，您對選擇大型釀酒設備還有什么疑問，想要更深入的了解釀酒設備，可以來雅大釀酒設備廠實地考查。也可咨詢在線客服，或撥打雅大釀酒設備酒曲廠熱線：0746-2885311。