《紅高粱》片段：九月九敬酒神，酒正從烤酒設備緩緩流出，唱酒神曲、喝酒、摔碗一氣呵成，在物質困乏的年代，為什么還要摔碗?今天，雅大烤酒設備終于找到答案了。
看過《紅高粱》的朋友們，你們還記得大概的劇情嗎?
這是一篇以抗日戰爭為題材的影視劇，其實不僅僅是《紅高粱》，中國的很多影視作品中都會有這樣的片段：
軍隊大boss在眾將士面前豪言壯語，然后軍隊士兵列隊喝酒，喝畢，啪!啪!啪!直接把碗摔的七零八落。
古代的生產力較為低下，生產這些酒壇、酒缸和碗，都是需要時間和精力的，這么直接的摔，都不心疼一下嗎?更何況，就拿現在來說，摔壞一個玻璃杯也是要賠的。
一種說法是對美好生活的向往。
在古時候壯士出征的時候，喝碗出征酒，喝的酒都是好酒，根據出征的人數，事先定好要用多少酒，然后給大家每人一碗酒，這樣不多不少，正好每人一個碗。
喝完之后，大家都知道這是要命的差事，而美酒更是讓人想喝下一碗，結果碗就需要要摔碎，這樣想再喝美酒的就得出色完成任務回來，才能有機會繼續享受美生活。
另一種說法是鼓舞士氣。
中國人辦事都喜歡動靜大，就比如放鞭炮，敲鑼打鼓等等，眾人一起把碗摔倒地上的聲音也確實能刺激人的神經，這樣能保證精神高度集中，對軍隊和自己的信心提高有很大的幫助。就這種“視死如歸”的決心得到更大的提升。
幾天前，今日頭條上出來一篇關于摔碗酒的文章，短短幾天，閱讀量就已經達到176萬，的火爆，該文章的題目是《5元喝碗酒還能摔碗圖吉利，店家營銷有術電子屏記錄40多萬游客摔碗》。
這是西安城腳下的一家酒坊，攤位前堆積如山的碎瓷片每天都會吸引許多游客駐足觀看。喝完一碗酒將碗摔下才5元錢，他們的宣傳語是“喝了摔碗酒，家里啥都有”。
他們主要以銷售米酒為主，一碗米酒下肚，將手中的瓷碗高高舉起，再狠狠朝地面摔去，砰的一下，十分過癮!
店家還為游客提供了計數器，摔完碗將按鈕按下，你就算是給這已經堆積如山的瓷片山“添磚加瓦”了。
碎瓷片山前的顯示器上顯示序號，并恭喜心愿達成，讓喝酒的人的參與感變得極強。
不得不說，店家的銷售模式是成功的、的新穎，能快速吸引游客的眼球，讓人眼前一亮。
對于那些購買雅大小型烤酒設備在旅游區做酒的朋友來說，西安摔碗酒的故事很有借鑒意義。
當然，我們也不可能將他的模式完全搬過來，也弄一個摔碗酒，但你可以結合當地的風土人情來制定一套適合自己的方案。
貴州荔波老蒙哥用雅大400斤烤酒設備釀酒四年，他們當地娶親時需要要喝攔門酒，而他們當地是旅游區，攔門酒就發展為一個旅游產業，每年固定的日子，他都會邀請親朋好友去親自體驗喝攔門酒的感覺。
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