如何打開散裝酒的市場
很多釀酒人問雅大米酒制作設備小編,同樣是賣散裝酒,為什么有的能賣到50/斤30元/斤也有的只是5元/斤,怎樣才能打開散裝酒的市場,接下來雅大米酒制作設備小編為大家解惑。
雅大學員李總購買一套雅大米酒生產設備,開了一間專門賣散裝大米酒的小酒店,可以根據客戶的婚喪嫁娶需求提供裝瓶服務,價格分別為80/斤,50/斤,30/斤,醉便宜的為15/斤,因為酒的口感不錯,生意還過得去。
雅大米酒制作設備
在大家看來很不可思議,他是用怎樣經營模式的呢?
一、在銷售中,都知道一個真諦,那就是賣產品就是賣故事,這個原則是從奢侈品傳出來的,為什么奢侈品能賣那么貴?因為他們太會講故事啦!
比如,依云礦泉水,28元一瓶,難道就是疑問是高純度的礦泉水嗎?那咱們長白山的礦泉水品質也很好啊,光譜分析出來,二者礦物質的含量相差無幾啊,但為啥二者售價差幾倍?就是因為依云礦泉水很會講故事啦,你去查看一下嘛,法國貴族治療好了關節炎啦,法國皇帝拿破侖的醉愛啦……都是依云醉擅長講的故事。
依云礦泉水經營模式
二、好,咱們是有樣學樣,對吧,你說了,我開了一間專門賣散裝糧食白酒的小酒店,可以根據客戶的婚喪嫁娶需求提供裝瓶服務……咱們的故事就從這兒開始講吧,我們把自家的酒定位成發財酒,你看可行否?
比如,2015年,萬家辦喜事,喝了我們家的白酒,當年他們做生意賺了50多萬呢;王家辦喜事,也喝了我們家的白酒,他兒子考公務員,第一次就考過關啦……好吧,你準備20個各種發財故事,針對不同的人群,慢慢講給他們聽就是。
【米酒制作設備】如何打開散裝酒的市場
三、這個發財酒成立的依據?你服務的客戶有200家,400家有木有?肯定有,根據統計數據來看,100人里總有幾個在zui近幾年能發財的吧,其實跟喝我們的酒沒關系,那是人家付出各種努力換來的,但中國人喜歡討口彩,喜歡討吉利,對吧,誰說這里面就沒有我們一點點貢獻呢?
結婚的喜酒,大家喝老村長,光看這個酒的名字,大家就不太喜歡吧,對,這就是一個心理作用,我們通過講故事,充分利用大家喜歡討吉利討口彩的喜好,投其所好啦,也算在心里上滿足客戶的需求啦,所以,這個發財酒的故事就成立啦,給予美好寓意,是賣產品就是賣故事的標準話術包裝啦……
【米酒制作設備】如何打開散裝酒的市場
然后,你在酒瓶子上系上紅色的絲巾帶,打扮得喜慶一些,呵呵,咱們再來看看白酒的銷量吧!
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