5月8-10日，2023年湖南省專精特新中小企業領軍企業家研修班在清華大學順利結業，研修班全體學員、省工信廳和省中小企業服務中心有關部門負責人參加本次活動。省中小企業服務中心黨委書記、主任張雪，清華大學繼續教育學院黨委書記刁慶軍出席結業儀式并講話，同時對評選出的“優秀學員”進行了頒獎。湖南雅大智能科技有限公司董事長胡順開被授予“2023年湖南省專精特新中小企業領軍企業家研修班優秀學員”榮譽稱號，可喜可賀。

“企業家”——撐起企業“大創新”

胡順開董事長自創業以來，從零起步、堅持探索30余年，為中國釀酒行業開創先河，將企業打造成集釀酒技術研究、釀酒設備及酒曲生產與銷售的國家高新技術企業、國家知識產權優勢企業。他先后獲得“工匠中國年度十大人物”、“中國釀酒國匠獎”、“全國農村創業致富帶頭人”、“湖南省星火帶頭人標兵”、“湖南省優秀黨務工作者”、“湖南省優秀科技工作者”、“湖南省科技創新達人”等稱號。

他帶領雅大企業團隊將技術創新作為終身追求，增強創新自信，弘揚敢闖敢試、敢為天下先、敢于承擔風險的精神，不斷開拓進取、拼搏奮進，為釀酒行業提供“人無我有、人有我優、人優我特、人特我新”的具有競爭力的釀酒設備、酒曲產品和服務，引領企業不斷向產業鏈和價值鏈高端邁進，以專業化、精細化、特色化、新穎化，以專注鑄專長、以配套強產業、以創新贏市場。

作為一名優秀的民營企業家，胡順開董事長帶領團隊攻克了大型自動化智能數控釀酒設備、中草藥高產酒曲、新法釀酒等關鍵核心技術，承擔了湖南省級創新項目，成為產業鏈供應鏈的有力支撐。近3年來，雅大企業創新研發投入在300萬元以上，目前，研發生產創新型設備30余款、酒曲8大系列、白酒果酒40余種，企業主導產品國內市場占有率達60%以上。雅大企業發展成果非常豐碩，從去年數據來看，營收增速、利潤率和發明專利成果占有量都分別達到了10%以上。

“酒專家”——揚起學術“大交流”
胡順開董事長一邊抓企業創新發展，一邊鉆研學術增強知識本領。他先后報考了金融學碩士班和國際工商管理博士班學習，積累知識，整整堅持了7年，都沒有放棄過。一個從下海創業成功后，還懷揣著夢想一直鼓舞著他不斷努力，終于拿到了碩士和博士畢業證書。他經過培訓學習和參加考試，獲得了高級工程師、一級釀酒師、一級品酒師等職稱和資格證書。還參加清華大學、北京大學、中國人民大學開辦的中小企業領軍人才研修班學習，經過多年的學習積累，他的知識見底、眼界心境都產生了質的飛躍。
有了知識儲備，還要有展現自我的平臺。胡順開董事長自編了《釀酒新技術》、《雅大商學院》等教學刊物，發放到全國釀酒學員學習釀酒技術。他還在《經濟導刊》、《釀酒科技》、《釀酒》等刊物發表學術論文10余篇，其中“一種陳釀梨子酒和梨子白蘭地酒釀造方法的研究”評為四川省食品工業科學技術獎。他分別主起草的《濃香型白酒生產技術操作規范標準》、《中國酒莊分級管理團體標準》對外發布實施。獲此殊榮，我們不難發現，正是伴隨著學術科研專家胡順開30余年如一日堅守學術科研初心，執著攻關的結晶。

胡順開深知學習深造的重要性，知識改變企業發展命運是伴他成長的座右銘。為使雅大高速發展，他就開始了國際國內考察學習的路徑，拜訪了國內50個知名專家和老師，不斷學習深造，也考察學習了國內外70余家知名企業，10多年來投資大腦學習費用160萬元以上，只因不愿放棄當初想要成功的夢想。他勵志打造一個民族品牌“雅大”，建立一個百年企業是他的畢生愿望。

學而時習之，一切都在潛移默化的質變、裂變。經過學習深造，他更加清晰自己公司發展之路，制定了一套全面服務釀酒用戶的發展規劃，研發了一種顧客至上的營銷策略。現在，胡順開董事長帶著他的公司和團隊開啟了新的事業開拓之路。

“慈善家”——涌起公益“大仁愛”

胡順開董事長曾說過一句話，“一個企業家的最高境界，是慈善家。”在當下，公益慈善，更是成為企業家承擔社會責任的重要表現。他不僅是一個優秀的企業家、酒專家，更是一個積極承擔社會責任，在公益慈善領域深耕多年的慈善家。他2021年被推選為永州市零陵區慈善總會副會長，并獲得了永州市“愛心人士”稱號。這一榮譽，可視為社會對胡順開董事長堅持傳遞公益正能量的肯定和認可。

20多年來，胡順開董事長涌起了公益慈善“三大”熱流：首先在技術培訓方面，他每年深入到全國各地貧困縣開展新法釀酒技術培訓，累計培訓的學員達3萬余人，幫助他們走上了釀酒致富的道路。在幫扶發展釀酒項目方面，以低于產品銷售市場價20%的優惠，向全國各地貧困戶提供優質的釀酒設備及酒曲，累計扶持資金達到800多萬元，而這些貧困戶利用雅大設備及酒曲發展釀酒項目，全部脫貧，成為了當地的富裕戶，過上了小康生活。在公益獻愛心方面，多年來，胡順開董事長面向全國各地幫扶資助下崗職工、貧困戶、殘疾人、貧困學生等弱勢群體人群2670多人，捐助錢物、提供扶助資金近300萬余元。這些努力和付出得到了各級黨委、政府及社會的高度評價。

不得不說，慈善企業家胡順開，就像一顆閃耀的星星，在點亮星空的同時，還指引著更多人參與到公益慈善事業中，傳遞向善正能量。

胡順開董事長表示：“榮獲2023年湖南省專精特新中小企業領軍企業家研修班優秀學員的企業家們，既體現了先進性、代表性、廣泛性和時代性，也呈現出我省企業家隊伍越來越特色化、知識化、專業化的特點。我作為此批受表彰的優秀學員，要倍加珍惜榮譽，不忘初心，再接再勵，勇立潮頭，為湖南經濟持續高質量發展不斷作出新的更大貢獻！”