李哥在韓國定居近20年，喜歡中國白酒卻喝不上，同時他發現許多在韓華人跟他一樣，所以他打“飛的”來雅大買電加熱釀酒設備釀地道的中國白酒，生意火爆華人圈。
引進電加熱釀酒設備釀酒中國白酒
李哥是吉林人，年輕時就到韓國打拼，這些年在韓國混得風生水起，但他有一個煩惱：他喜歡喝中國白酒，但韓國卻以韓國燒酒為主，只有十幾度，入口清新、爽口、刺激性小，這種特點作為燒烤、海鮮生食的配飲，在韓國很受歡迎，但李哥及當地華人卻不喜歡。
那時他就想，既然那么多同胞都喜歡喝中國白酒，那我為什么不在韓國開一個純糧小酒坊呢？
此后，他開始留意在韓國開酒坊的相關政策，并在韓國尋找可以釀中國白酒的釀酒設備、酒曲和釀酒技術，但找了一圈也沒什么收獲。
既然在韓國找不到自己想要的釀酒設備，他就將目光聚焦在中國，最終通過網絡結緣雅大。
2018年3月，李哥通過網絡了解，從中國華人的飲酒習慣、釀酒技術到釀酒設備的結構，雅大公司實力……，他都了解得非常詳細。
因老婆、孩子都定居韓國，回國一趟不容易，應李哥要求，雅大技術老師通過視頻帶他參觀我們的釀酒設備廠和酒廠，進一步了解公司實力。
來公司考察并購買設備
當時，雅大酒廠正在用200斤電加熱釀酒設備蒸大米酒，有很多學員在學習，看到這套設備后，李哥就深深的愛上了。
通過3個月的了解，2018年5月21日，李哥從韓國飛回來，連吉林都沒回就來雅大考察釀酒設備。
經過幾個小時的實地考察、了解，李哥堅定了在韓國釀中國白酒的信心，并選購了一套300電加熱釀酒設備。
經過在雅大3天的系統學習，回去后租了一個240平的場地，自己裝修，不得不佩服李哥超強的行動力，租場、裝修只用了3個月時間不到。
訂購設備后，回韓國租場地做酒廠
8月18日，李哥開始發酵制作大米酒，9月6日，他釀的第①批大米酒出酒了，對釀出來的大米酒口感非常滿意。
11月13日，李哥在韓國辦理的生產許可證和營業執照下來了，可以正式大批量用雅大電加熱釀酒設備做酒了。
證件齊全就用雅大電加熱釀酒設備做酒
他的酒坊裝修得很簡單，但卻非常的干凈整潔，蒸餾區、發酵區、儲酒區功能標識清楚。
為了釀出高質量的大米酒，選米、泡糧、蒸煮、攤涼、下曲、發酵、蒸餾、陳釀的每一個細節，李哥都不敢有絲毫馬虎。
酒坊裝修干凈整潔上檔次
在操作過程中，他會穿上白大褂、帶上白帽子，給人感覺很專業。在他看來，中國白酒是有生命的，而規范化的操作流程，是對中國白酒的尊重。
因為釀出來的酒口感好，酒坊的裝修整潔、衛生、大氣，酒坊的生意非常火爆，迅速火爆整個韓國華人圈。
近幾年來，隨著中韓美食的不斷融合，中國白酒因口感清爽、干凈，同時甲醇含量非常低，再加上中國白酒非常適合韓國的傳統菜肴搭配，在韓國也越來越受歡迎。
隨著酒坊的影響力不斷增加，慢慢地，有越來越多的韓國人也愛上了李哥酒坊釀造的中國白酒，銷路越來越好了。
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