對于做生料酒的朋友而言，一款生料白酒生產設備可以為他節約很多時間和人力，那生料釀酒到底選怎樣的白酒生產設備比較好呢？
生料白酒制作設備其實就是一種蒸餾器，我們之所以選擇生料釀酒，就是因為生料釀酒省時、省工、操作方便，所以一款生料白酒制作設備首先是操作方便、省時省工的。
自從有了這款生料白酒生產設備，釀酒變得So easy
其具體的表現形式為，進出料、清洗方便，出酒速度快。
其次，一款生料白酒釀造設備一定是蒸汽加熱，不糊鍋設計的。
從古至今，白酒釀造設備從以前的木甑、鐵鍋，到后來的鋁材、不銹鋼；加熱方式從直接加熱到煤、柴蒸汽加熱，再加煤氣、電加熱，可謂是越來越先進了。
傳統鐵鍋白酒生產設備
生料釀酒，酒醅直接倒入設備中，如果采用直接加熱的方式來進行，酒糟沉入鍋底，就會引起糊鍋，所以生料釀酒建議采用蒸汽加熱的設備。
雅大釀酒設備全部采用304食品級不銹鋼和優良級鋁材制作，由三件套組成，包括鍋爐（煤柴鍋爐/電加熱鍋爐/燃氣鍋爐）、料桶和冷卻器。
雅大白酒生產設備
蒸汽加熱，鍋爐產生的蒸氣可以帶動酒醅自動翻轉，不壓氣，200斤糧食的設備蒸一鍋酒只要2.5小時，且為不糊鍋設計。
此外，我們這款設備還是固液兩用，即可蒸糧，又可蒸酒的。
生料釀酒時，料可以用抽泵直接抽進去，蒸餾完成，打開料桶下面的排糟口，酒糟就可以全部排出，酒糟放凈后，只要有自來水管沖洗一下就干凈。
雅大小編在此提醒廣大生料朋友，生料釀酒除大米、糯米等帶殼類糧食之外，其它糧食比如玉米、高粱等一定要粉碎。
自從有了這款生料白酒生產設備，釀酒變得So easy
玉米生料發酵時，建議進行去殼或脫胚處理，或用開水燙一下再發酵。
以上文章來源于專注白酒生產設備，白酒酒曲研發與生產的雅大釀酒設備廠家。想了解更多釀酒知識，請撥打熱線：0746-2885311。
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