如今，釀友不再迷戀新工藝釀酒的簡單，紛紛改用傳統釀酒設備，但傳統釀酒的辛酸讓一些人望而卻步，對此，雅大研發團隊偷偷動了釀酒設備的這個部位，瞬間省力40%。
在今天的文章開始之前，先給大家看一組真實的數據。
自從2015年雅大開始推出不銹鋼固態白酒釀酒設備之后，到2017年，該設備的銷量占到所有設備的60%。
是不是很震撼，對此，你怎么看?
歡迎點擊咨詢>>>，與我們一起討論新工藝與傳統工藝的區別。
一直以來，顧客想喝傳統酒，而釀酒人想簡化釀酒工藝流程，節約釀酒的燃料成本、時間成本，提升出酒率，這也是新工藝釀酒一直以來受到追棒的原因。
但市場在變，釀友人的思維肯定要跟著市場變，否則會被市場淘汰。
為解決這一矛盾，雅大釀酒設備廠家專業的研發團隊一直在努力著，并于2015年推出第一款固態釀酒設備，在原來固液兩用的基礎上將料桶直徑加大，高度減少，并增加一個蒸墊承重圈。
【釀酒設備廠家】雅大固態釀酒設備，省力40%
緊接著，我們推出了側開口固態釀酒設備、提升內膽釀酒設備，并根據客戶的反饋不斷的改正，不斷優化。下面為大家這兩種設備的優勢。
側開口不銹鋼設備
該設備在原有固態設備的基礎上，在料桶上開了一個40-65公分(根據型號而定)的人字型口，出料、出糟方便：
做熟料釀酒時，先把糧食蒸熟，然后將蒸熟的糧食從側開口處鏟出。解決了傳統設備要爬到設備上在熱氣騰騰的高溫中，花幾個小時把糧食一鏟一鏟的鏟出來的難題，老人小孩都可以操作。
提升內膽設備
對于批量生產固態酒的朋友來說，他們需要更省時省力，自動化程度更高的設備，對此，雅大又推出了提升內膽設備。
【釀酒設備 廠家】雅大固態釀酒設備提升內膽
蒸糧時，先將糧食裝入提升內膽，然后用行吊機將內膽裝入設備中，蒸熟后再將提升內膽吊出，然后再底部的栓子打開，糧食就全部沉入攤涼床上攤涼。
蒸酒的過程與蒸糧類似，這里不單獨說明。
除此之外，雅大還接受個性化定制，以滿足不同客戶的個性化需求。
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