6月24日，由省工信廳舉行的湖南省專精特新中小企業培育交流會上，湖南雅大智能科技有限公司董事長胡順開被授予“第11期湖南省中小企業領軍人才研修班優秀學員”榮譽稱號，永州市僅有胡順開一人獲此殊榮。
湖南省中小企業領軍人才研修班由湖南省工信廳聯合北京大學主辦，以“專注、價值、融合、創新”為宗旨，采取游學+教學高效融合的新模式，是企業湘軍成長的“黃埔軍校”。
創新創業的“企業家”
扎根永州，胡順開帶領團隊從零起步、艱難探索23年，為中國釀酒行業開創先河，將企業打造成集釀酒技術研究、釀酒設備及酒曲生產與銷售的國家高新技術企業。
他先后獲得“2019工匠中國年度十大人物”、“中國釀酒國匠獎”、“全國農村創業致富帶頭人”、“湖南省星火帶頭人標兵”、“湖南省優秀黨務工作者”、“湖南省優秀科技工作者”、“永州市優秀民營企業家”等稱號。他的事跡經媒體報道后在社會中引起熱烈反響。“時代楷模、薪火相傳”，“這才是我們應該追的星”。網友紛紛留言點贊。
在全國釀酒行業，胡順開的先進事跡在釀友朋友圈“刷屏”。“大家一直在想，是什么樣的動力，能讓胡順開櫛風沐雨地堅守在釀酒事業？學習完胡順開事跡后，大家得到答案，那便是國家釀酒事業的需要，讓自己一生在國家最需要的地方綻放，這是全國釀酒行業學習胡順開創業精神的最好詮釋吧”。
作為一個優秀民營企業家，胡順開在創業之初就立下“創新發展，科學報國”的樸素理想，在科研與當時條件困難重重之時勇往直前攻克技術難題，成為了全國釀酒行業領軍企業，在成就卓著之時選擇向更高目標砥礪前行，在榮譽加身時不居高自大。他向我們詮釋，“要做仰望星空、理想遠大的追夢者，做無畏困難、追求卓越的奮斗者”。
胡順開心懷“國之大者”，23年如一日進行科技探索與攻關，為我國釀酒事業保駕護航，他的事跡和精神值得每一位企業家學習、傳承！胡順開長年的潛心研究之路告訴我們，要完成釀酒設備及酒曲技術突破絕不能淺嘗輒止，要聚焦問題難點，專注、純粹、深入、堅持不懈地鉆研，才有可能取得成功；面對從零起步的科研難題和國內外重重質疑，胡順開仍堅定信心、矢志不渝，這啟發企業家應堅定科研信念，自主創新，敢于擺脫對技術的依賴；胡順開矢志報國、擔當有為的家國情懷激勵著釀酒行業要志存高遠，心中有國家人民，勇擔重任，面向國家需求，深耕細作，把成果寫在祖國大地上。
學術領域的“專家”
胡順開一邊抓企業發展，一邊鉆研學術增強知識本領。23年來，他報考了金融學碩士班學習，積累知識，整整堅持了四年，都沒有放棄過。一個從下海創業成功后，還懷揣著夢想一直鼓舞著他不斷努力，終于拿到了畢業證書。現在他又堅持攻讀國際工商管理博士班，博士導師在全國開課他從未缺席。他經過自學和參加培訓學習，考取了高級工程師、高級釀酒師、一級品酒師、葡萄酒品酒師、高級酒體設計師。還參加清華大學、北京大學開辦的中小企業領軍人才研修班學習，經過多年的學習積累，他的知識見底、眼界心境都產生了質的飛躍。
有了知識儲備，還要有展現自我的平臺。胡順開自編了《釀酒新技術》、《雅大大學》等學習刊物，發放到全國釀酒學員學習釀酒技術。他還在《經濟導刊》、《商界》、《中國果酒產業》等刊物發表學術論文20余篇，其中“一種陳釀梨子酒和梨子白蘭地酒釀造方法的研究”評為四川省科技進步獎。他主起草的《濃香型白酒生產技術操作規范標準》，已被中國食品藥品企業質量安全促進會批準對外正式公告，并于2021年7月25日正式實施。獲此殊榮，我們不難發現，正是伴隨著學術科研專家胡順開幾十年如一日堅守學術科研初心，執著攻關的結晶。
胡順開深知學習深造的重要性，知識改變企業發展命運是伴他成長的座右銘。為使雅大高速發展，他就開始了國際國內考察學習的路徑，拜訪了國內多個知名培訓界老師，不斷學習深造，也考察學習了國內外多家知名企業，10多年來投資大腦學習費用150萬元以上，只因不愿放棄當初想要成功的夢想。他勵志打造一個民族品牌“雅大”，建立一個百年企業是他的畢生愿望。
學而時習之，一切都在潛移默化的質變、裂變。經過學習深造，他更加清晰自己公司發展之路，制定了一套全面服務釀酒用戶的發展規劃，研發了一種顧客至上的營銷策略?，F在，胡順開帶著他的公司和團隊開啟了新的事業開拓之路。
社會公益的“慈善家”
胡順開曾說過一句話，“一個企業家的最高境界，是慈善家。”在當下，公益慈善，更是成為企業家承擔社會責任的重要表現。他不僅是一個優秀的企業家，更是一個積極承擔社會責任，在公益慈善領域深耕多年的慈善家。并于2021年被推選為永州市零陵區慈善總會副會長，并獲得了永州市“愛心人士”稱號。這一榮譽，可視為社會對胡順開堅持傳遞公益正能量的肯定和認可。
那么，胡順開到底做過了多少公益慈善呢？我們不妨從三個方面來解析。在技術培訓方面，胡順開每年深入到全國各地貧困縣開展新法釀酒技術培訓，累計培訓的學員達3萬余人，幫助他們走上了釀酒致富的道路。在幫扶發展釀酒項目方面，胡順開果斷決策，以低于本公司銷售價20%占比，向全國各地貧困戶提供優質的釀酒設備及酒曲，累計扶持資金達到500多萬元，而這些貧困戶利用雅大設備及酒曲發展釀酒項目，全部脫貧，成為了當地的富裕戶，過上了小康生活。在公益獻愛心方面，多年來，胡順開面向全國各地幫扶資助下崗職工、貧困戶、殘疾人等弱勢群體人群2650多人，捐助錢物、提供扶助資金共計276萬余元，使他們利用雅大專利技術及設備脫貧致富，過上了小康生活。這些努力和付出得到了各級黨委、政府及社會的高度評價。
不得不說，慈善企業家胡順開，就像一顆閃耀的星星，在點亮星空的同時，還指引著更多人參與到公益慈善事業中，傳遞向善正能量。