純糧佳釀真尤物，人淳酒醇香悠遠。為什么純糧酒在人們心中的評價如此之高，是因為純糧酒是原汁原味的白酒沒有添加任何的香精。只是經過普通的發酵蒸餾得到，純糧酒的釀造跟酒曲、水、白酒蒸餾設備息息相關。
釀造純糧酒的蒸餾設備要達到哪些要求才能釀出香醇可口的美酒呢?
一、釀酒設備材質。
雅大白酒蒸餾設備有優良級的食品鋁材和304食品級不銹鋼兩種材質。
他們的結構、原理，釀出來的酒的品質是一樣的，但鋁材設備的使用壽命短一些，大概4-6年。不銹鋼設備可以用15年左右，可根據需要自行選擇。
二、釀酒設備結構。
有一體式、以煤、柴、天然氣為燃料的鍋爐式設備、專業的電加熱設備、定制款設備……在選購設備前，你一定要跟雅大釀酒設備廠家客服進行詳細的溝通和交流，客服人員幫您推薦一款真正適合您自己的釀酒設備。
三、冷卻性與密封性良好。
雅大采用壁式+管式冷卻，冷卻器與水的接觸面積大，出來的酒與室溫持平，減少了酒在蒸餾過程中的揮發。
四、出酒率高。
有一些傳統的釀酒師傅出酒率很低，影響出酒率的主要因素有：糧食的種類、白酒釀造設備工藝流程、酒曲、釀酒設備的冷卻性和密封性是否好。
五、設備的節能性。
雅大釀酒設備廠家的設備采用鍋爐加熱，受熱面積廣、受熱均勻，可自動抽風，故熱的利用率高，在操作過程中省時、省工、省燃料。
另外，雅大還推出側開口、提升內膽可行吊的固態專用釀酒設備，在蒸餾過程中，既能保證傳統釀酒的口感，又能把你從繁瑣的工作中解放出來。
以200斤雅大釀酒設備為例，蒸一鍋酒從點火到把這一鍋酒蒸完，只要2.5小時。
在雅大購買釀酒設備，我們免費提供全套釀酒技術培訓，理論+實踐+考核相結合，實踐課您需要自己親自動手操作，老師在旁邊指導，一般安排3―5天，學習完成之后，還會安排考試，考試不合格繼續學習，學會為止。
你有沒有心動呢?您可以聯系雅大釀酒設備廠家在線客服也可以撥打客服熱線：0746-2885311。