喝了釀酒新設備做的純糧酒,頭不痛口不干,是典型的健康飲品,可為何會有那么多人寧喝勾兌酒都不愿喝純糧酒?難道他們不知道釀酒新設備制作的純糧酒更健康嗎?
用釀酒新設備做的純糧酒很多人不愛喝,原因有5點
大家都知道,媽媽做的菜更健康,更有營養,可還是有很多人喜歡下館子,我想可能是媽媽做的菜味道不如館子里的菜好吃吧!
但館子里的菜再美味,如果我們天天吃,對身體健康不利,不是嗎?
那這些不愿意喝純糧酒的朋友,他們給出的理由又是什么呢?
1、辛辣味重。
大家都知道,剛剛從不銹鋼釀酒設備中出來的新酒辛辣味重,存放一段時間口感才好,但小酒坊因產量有限,賣出去的多是新酒,故帶給一個不懂酒的顧客純糧酒辛辣味重的感覺。
作為釀酒者,雅大小編建議大家將白酒存放一段時間后再銷售。畢竟,辛辣味重給顧客的感官刺激并不好。
用釀酒新設備做的純糧酒很多人不愛喝,原因有5點
2、酒苦。
微苦是純糧酒的一個典型特點,如果您喝到很甜的酒反而要擔心了。
但一個釀酒小作坊因操作不規范,細節做不到位,而導致釀出來的酒苦味偏重,這是一些小作坊釀的酒銷不出去的主要原因。
而規范化操作流程,是解決這個問題行之有效的方法。
4、勁大,不愛喝。
勁大是一個帶殼類糧食的典型特征,特別是新酒,這對于老酒鬼以及一些喝高度酒的人是優勢,但對于年輕人或喝低度酒的地區而言,勁大就是劣勢了。
用釀酒新設備做的純糧酒很多人不愛喝,原因有5點
對于這個問題,雅大小型酒廠釀酒設備小編建議大家從純糧酒的口感、度數上下功夫,針對不同人群推出不同度數的白酒。同等度數的白酒,存放時間不同,酒的醇和度也是不一樣的。
4、獨家秘方。
老工藝、獨家秘方等對釀酒行業是優勢,但如果不結合當地的實際情況和酒友的喜好,一味的堅持自己的想法,對于釀酒行業來是大忌。
我們釀出來的酒的度數、口感,一定要結合當地市場大眾喜歡的酒口味來調整,即要有自己的特色,又要適應大眾口感。
用釀酒新設備做的純糧酒很多人不愛喝,原因有5點
5、銷路。
在平時的工作中我們發現,一些釀酒老師傅釀的酒口感無可挑剔,但就是銷得不好,這到底是為什么?
通過溝通,我們發現,這些釀酒老師傅酒釀得好,但是在銷售方法上思維固化,不懂得隨機應變。
所以,該放手時還得放手,賣酒這活還是踢給是年輕人來干;賣酒你找小青年幫你們弄,現在小青年腦子活泛搞微商、搞淘寶、玩抖音、快手的賣酒這事他們能整明白。
用釀酒新設備做的純糧酒很多人不愛喝,原因有5點
以上文章來源于專注釀酒新設備、不銹鋼釀酒設備,釀酒酒曲研發與生產的雅大釀酒設備廠家。想了解更多散裝純糧酒銷售知識,請撥打熱線:0746-2885311。
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