很多釀友跟雅大蒸酒設備小編抱怨說，隨著社會的轉型，傳統釀酒技術面臨著“后繼無人”的危險，但事實確實如此嗎?
小編發現，近2年咨詢固態蒸酒設備的釀友越來越多。
而且釀酒人群的整體素質也要不斷提升，以前釀酒更多是為了養家糊口。
而現在越來越多其他行業精英參與到釀酒中來，比如：
做工程的、做電子產品的、雅大學員中還有幾個大學教授選擇釀酒的……
漆教授認真的學習雅大釀酒技術
盡管選擇釀酒的人群越來越多樣化，但他們選擇釀酒、釀好酒的原因很簡單：純糧酒的市場升值空間大，特別是傳統顆粒固態工藝。
以前，傳統釀酒工藝以作坊性生產為代表。為什么說這樣說呢?
酒是發酵食品，生產周期長、工藝復雜、勞動強度大，而這些限制就注定了傳統釀酒工藝無法大量的量產。
現在的農村，大部分年輕人都嫌這種傳統釀酒工藝慢、累人，每天要起早貪黑!所以更愿意向大城市里跑。
而釀酒作坊的市場就是在自己一畝三分地上銷售。
很多大老板正是了解了這些市場行情，才轉行辦大型酒廠，購買雅大固態蒸汽釀酒設備，自己掌握核心釀酒技術，請人釀酒。
他們有資源、有人脈，釀的酒不僅僅可以銷往本地，也可以銷往外地市場。
當然，相對于小作坊，他們的酒也能賣一個更價錢。
PS：為了幫助廣大固態釀酒愛好者減輕勞動強度，雅大特別推出側開和提升內膽兩種專用固態釀酒設備，如下圖(看圖片不過癮，您也可以點擊咨詢>>>)：
雅大側開口釀酒設備
側開口，即從旁邊開口，進出料更方便，可以幫您節約人工、時間，減輕勞動強度。
雅大提升內膽固態釀酒設備
糧食蒸熟用，用行吊將提升內膽吊出，打開內膽底部的閥門，將料自動倒入。
進糧、進料時可將糧食/固態酒賠鏟入一個容器，然后用行吊自動倒入料桶。
雅大釀酒設備酒曲廠是中型釀酒設備企業中wei一一家擁有1.1萬平米釀酒設備廠，酒曲廠，異蛇酒廠的企業，為需釀酒設備學員提供白酒釀酒設備，小型家庭釀酒設備,釀酒酒曲，高產酒曲，釀酒設備價格熱線：0746-2885311。