隨著人們養生意識的增強、“少喝酒、喝好酒”、“喝健康酒”成為酒行業新風口，那釀酒蒸餾設備制作的健康白酒和保健酒有什么區別，你清楚嗎?
過去人們認為“拼酒”很時髦，現代人們更享受“品酒”的過程，但市場上的健康白酒和保健酒很多，選擇適合自己的才是王道。
要想真正做到健康飲酒，我們首先要弄明白：保健酒≠健康白酒。
首先，健康白酒、保健酒、水果發酵酒及其他配制酒都屬于健康飲酒的主要酒類產品。
健康白酒：根本上是白酒，要符合國家的有關標準，是以糧食為原料，經酒曲發酵、白酒釀酒蒸餾設備蒸餾而成的真正的純糧酒。
保健酒：具有一定保健功能因子的配制酒，主要是以白酒為酒基和具有一定功能的原輔料泡制而成，可簡單概括為：保健酒=白酒+功能成分。
白酒泡藥材
保健酒是白酒基酒和有效成分的結合體，人參酒、勁酒、三鞭酒等屬于這類產品。
一、如何快速區分健康白酒、保健酒?
1、要具備一定的白酒常識，能從普通白酒中識別健康白酒。
2、根據國家有關規定，酒類產品需要標注其產品品類和執行標準，因此在酒類外包裝上很容易找到其所屬品來是白酒，還是保健酒或者配制酒。
雅大白酒釀酒蒸餾設備
3、可以從顏色區分。
白酒都是無色透明的，陳年的白酒會具有微黃的顏色，但是常見的陳年白酒，顏色也比較淺。
從顏色區分陳年白酒
保健酒以及具有保健功能的配制酒一般都有顏色，根據其不同成分顏色不同：黑色、黃色、黃綠色、紅色等等。因此從顏色上也可以很容易區分。
二、如何選擇合適的健康白酒、保健酒?
1、健康白酒受眾廣。無論是品牌酒，還是釀酒作坊制作的真正的純糧酒，喝了都不會上頭、口干，是消費者熟知的白酒。
2、保健酒魚龍混雜，選擇正規產品，一定要選購正規廠家的產品。一部分保健酒過量飲用之后，醉酒反應比白酒嚴重，讓習慣了白酒喝法的消費者“望爾怯步”。
當然，我們也可根據自己的需求自己泡制保健酒(雅大釀酒蒸餾設備小編建議您找老中醫開藥方，然后按步驟泡制)。
雅大自制保健酒
其實不管是什么類型的酒，都要樹立正確的飲酒習慣，堅持“適量飲酒”才能享受健康飲酒，尤其是不能過量飲用。
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