隨著國家環保管控力度和人們保健意識的加強，釀友們對烤酒設備的要求也越來越高，2018年想辦一個酒坊，這2款新型烤酒設備一定要知道。
一、電加熱釀酒設備。
2017年，隨著一波又一波環保政策的出臺，比如“實現中央環保督察全覆蓋，適時組織開展督察‘回頭看’”，讓許多釀酒作坊承受著巨大壓力。
2018年春節過后，咨詢電加熱釀酒設備的釀友也明顯增多，他們或是剛開始準備釀酒的，或是已經釀酒多年準備換設備的。
昨天，河北小張來雅大學習、考察，他一再強調，他需要一套200斤電加熱小型烤酒設備，因當地環保查得嚴，煤、柴不讓燒。
雅大升級版電加熱釀酒設備
雅大電加熱釀酒設備由自控電蒸汽鍋爐、料桶和冷卻器組成。
自控電蒸汽鍋爐：自控感應加水，補水，防止壓力過高自動卸壓。
電壓380伏，功率有24/36/48千瓦，不同檔位，有防漏電保護安全可靠。
雅大電加熱釀酒設備在使用過程中不會產生煙塵、沒什么廢氣排放，更干凈、衛生、環保，插上電、上好料后就可以做其他事，省時省力很多。
二、側開口固態釀酒設備。
一直以來，顧客想喝傳統酒，而釀酒人想簡化釀酒工藝流程，節約釀酒的燃料成本、時間成本，提升出酒率，這也是新工藝釀酒一直以來受到追棒的原因。
為解決這一矛盾，雅大釀酒設備廠家專業的研發團隊一直在努力著，于2016年推出了側開口固態釀酒設備，在原有固態設備的基礎上，在料桶上開了一個40-65公分(根據型號而定)的人字型口，出料、出糟方便：
雅大側開口固態釀酒設備詳情介紹
做熟料釀酒時，先把糧食蒸熟，然后將蒸熟的糧食從側開口處鏟出。解決了傳統設備要爬到設備上在熱氣騰騰的高溫中，花幾個小時把糧食一鏟一鏟的鏟出來的難題，老人小孩都可以操作。
溫馨提示：側開口固態也可以配合電加熱鍋爐一起使用。
側開口固態釀酒設備+電加熱鍋爐
小設備釀出大未來，雅大烤酒設備，一邊省一邊收，雙管齊下更有保障。
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