從2020年1月1日起，白酒不再是國家限制類產業，這是所有正在用小型釀酒設備的朋友的福音，以前被限制政策攔在門外，不得不放棄釀酒的朋友，你們的機會來了。
11月6日，國家發改委官網發布消息稱，《產業結構調整指導目錄(2019年本)》于2019年8月27日第2次委務會議審議通過，自2020年1月1日起施行。《產業結構調整指導目錄(2011年本)(修正)》同時廢止。
《產業結構調整指導目錄(2019年本)》
新出臺的《目錄(2019年本)》總條目增加69條，其中鼓勵類增加60條、限制類減少8條、淘汰類增加17條。
在有關酒業的內容調整上，鼓勵類增加了“濕態酒精糟(WDGS)的應用、生物質液體有機肥的應用”。
將“生產能力小于18000瓶/時的啤酒灌裝生產線”、“白酒生產線”從限制類條目中刪除，原有的“酒精生產線”則是國家繼續限制的項目。
“白酒生產線”從《目錄(2019年本)》“限制類”條目中刪掉，解開套在行業頭上14年的“緊箍咒”。
《目錄(2011年本)》VS《目錄(2019年本)》
這預示著，從2020年1月1日起，白酒不再是國家限制性產業。
據了解，自白酒成為國家限制發展類產業后，白酒生產企業在項目立項、土地供給、技改擴能、許可證辦理、環境評價、稅收、貸款等許多方面都受到嚴格限制。
那限制性政策的解除對酒業的發展有什么影響?
1、產業政策使優良資源和產區優勢得以發揮
《目錄(2019年本)》的實施，將會使行業優勢資源發揮積極作用，在擴大規模，異地發展方面，其立項、環評和生產許可證辦理不再受到限制，有利于酒類產業吸收新鮮血液。
為優勢資源、資金進入釀酒行業提供政策性便利，有利于建立良性的競爭機制，使酒類市場惡性競爭得到有效控制，為凈化酒類市場秩序奠定了良性基礎。
2、產區建設、酒莊、手工工坊等迎來政策支持
《目錄(2019年本)》的實施，順應了當下的白酒產區、酒莊酒，以及小而美的工坊啤酒、工坊黃酒、工坊白酒等酒類產業市場化趨勢。
雅大學員——紅高粱酒坊
這有利于大力推進中國白酒產區建設，以實現全國白酒產區的綠色生態、有機農業、文旅、康養、大數據、包裝配套、物流交通、科技進步、人才教育等全方位的綜合體系建設為目標，同時以發展小型、環保、生態、高品質、國際化表達的中國白酒酒莊做為白酒產區建設的重要抓手。
3、生產準入標準得以提高，生產許可證有望放開
之前受政策限制，白酒生產許可證停止辦理，同時白酒生產許可準入又缺少退出機制，客觀上使生產許可證形成了終身制。
食品小作坊生產許可證
而有能力生產的優勢資源又不能進入，由此嚴重影響了產業的優化集中，使產業結構調整受到限制，尤其還滋生了白酒生產許可證倒賣現象。《目錄(2019年本)》的實施，將使這個問題得到有效解決。
總之，《目錄(2019年本)》實施后，無論您是用小型固態釀白酒設備做酒的小酒坊，還是大酒廠，“證”都不再是您“準入”路上的攔路虎。
創業就選釀酒
這是機遇，也是挑戰，因為隨著《目錄(2019年本)》的實施，會有大批創業者擁入，所以我們一定要抓住機遇，盡早選擇用雅大小型釀酒設備開創一份屬于自己的釀酒大事業。
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