江西小曾從3月開始用雅大純糧釀酒設備做酒,利用200平米舊廠房+3個臨街鋪面,很快就將酒坊經營得風生水起。請隨雅大純糧釀酒設備小編一起去聽聽他的故事。
作為一個年輕的95后,小曾做事果斷,敢闖敢拼,走進社會后,他就在一家酒店做廚師,因為做事認真,愛研究,很快就成為酒店的主廚。

95后,小曾做事果斷,敢闖敢拼
在他廚師生涯輝煌的時候,他果斷選擇了放棄,準備用做廚師時積累的第一桶金開始創業。
他本人在村里有一個200平米的舊廠房,而他的親戚們在不同的鎮上有3個臨街門面。
于是,他說服他的親戚加盟他的酒坊,廠房、門面裝修的費用由他來承擔,相關手續也由他來跑,親戚只要負責賣酒就可以了,按比例分成。
2019年2月,他通過網絡了解到雅大純糧釀酒設備,雅大技術老師根據他的實際情況,為他做了預算清單和廠房規劃圖。

雅大技術老師免費為小曾做廠房規劃
1個月后,他來到雅大純糧釀酒設備廠家考察,并選購了一套雅大200斤不銹鋼電加熱釀酒設備,并系統的學習了全套釀酒技術
從雅大純糧釀酒設備廠家學成回去后,他按照我們為他出具的規劃圖對舊廠房進行了改造,同時,3個臨街鋪面也很快裝修完畢。
看,這是小曾的酒廠——曾氏酒業

曾氏酒業廠房
這是小曾的臨街門面。

其中一臨街門面
小曾老家有一口很井,井水甘甜,拿出送檢時各項指標都達標,是這口井養育了這個村的村民,而小曾用它來釀酒,酒的口感特別好。

用甘甜的井水釀造純糧酒
現在,他主要以生產高粱酒、稻谷酒、紅薯酒和糯米酒(先釀成甜水酒,然后將酒糟再次發酵蒸餾成糟燒酒)。


主要生產高粱酒、稻谷酒、紅薯酒和糯米酒
而他釀的酒除了在3家門店出售外,還接受私人定制,比如婚宴酒、壽宴酒……,散裝白酒30元/斤,每天都被買酒的電話吵醒。

小曾的酒廠生意火爆
因為小曾的努力,短短3個月時間,銷量已完全打開,準備辦理食品小規模生產許可讓,雅大技術老師為他提供了相關資料協助他辦證,現在相關證件都在抓緊時間辦理中。

雅大技術老師協助小曾辦理相關證件
看完小曾的案例后,您還在觀望、還在猶豫、還是下不了決心是否加入釀酒的隊伍中嗎?年輕的小曾,僅僅用了3個月時間,就將酒坊經營得風生水起。
2019年已過去一半,如果您還打算釀酒,此時不行動,更待何時?難道要從上半年拖到下半年,從下半年拖到明年……?

釀酒創業,你還在等什么?
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