郭總引進雅大新型全自動蒸飯機對原有酒坊進行升級，不僅出酒率和口感得到了大大提升，每年還為他節約了至少16萬的人工成本，到底怎么回事？

引進雅新型全自動蒸飯機

青島郭總年輕時就跟著熟人做起了辣椒生意，由于他肯吃苦、為人誠信，積累了很多人脈，生意做得越來越大。

后來，他購房產、租土地、種辣椒、建廠房，創立了一個辣椒加工廠，穩定安排當地多名村民就業，解決這些村民就業難的問題。

如今，辣椒加工廠經營已經有10多年了，生意非常穩定，所以郭總就想著做一些其它的生意。思來想去，他決定辦一個酒廠。

于是，他在當地買了一套1000斤白酒釀酒設備，做了一段時間之后，發現行情非常好。

郭總的酒廠內部圖

但他買的白酒釀酒設備卻不怎么給力：蒸汽量不夠，冷卻效果差。這直接導致每次蒸酒時蒸酒速度跟不上，蒸酒時間長，出酒率低，這讓他很苦惱，所以想換一套好用一點的釀酒設備。

郭總從2021年開始使用雅大酒曲釀酒，做出來的酒口感比以前用的好很多，出酒率也很穩定，聽說雅大還做釀酒設備和技術，于是就詳細了解了一下。

郭總對雅大酒曲的口感以及出酒率各方面都很滿意

當他聽說雅大的新型全自動蒸糧機，泡糧、蒸糧，灑水打翻，悶糧，攤涼，拌曲可以一機搞定，1人1小時可以輕松蒸好1000斤糧食后，頓時來了興趣，因為這樣可幫他大大節省人工成本。

2022年5月27日，郭總一行人不遠千里來雅大考察，滿意后訂購了一套雅大1000斤白酒釀酒設備+1000型新型全自動蒸糧機。

郭總來雅大考察并訂購新型全自動蒸糧機

通過郭總接觸后我們發現，郭總是一個特別平易近人的人，一點兒都沒有老板的架子，心態很開放。

從雅大回去后，郭總按標準酒廠對酒廠進行了升級改造，并于同年9月竣工，酒廠竣工后，雅大應郭總的要求由專車安排設備發貨。

升級廠房后應郭總要求發貨

同年10月3日，國家高級釀酒師、國家一級品酒師、雅大技術總監蔣建明老師上門指導全套釀酒設備安裝、調試，現場教酒廠的師傅使用全自動蒸糧機，并教他的師傅做大米酒、高粱酒、玉米酒、多糧酒……

雅大技術總監上門指導

目前，郭總酒廠請的師傅們已全面掌握了全自動蒸糧機的使用，因為對技術進行了升級，釀出來的酒口感更好了。

前幾天回訪郭總時，郭總告訴我們：

雅大全自動蒸糧機確實好用，重點是省人工，以前我的酒廠請了6個人做事，人工工資高，人又不好請，現在請了2個人，每年可節約人工工資至少16萬。等我的酒廠穩定后，我打算采購第二批雅大配套設備。

因雅大全自動蒸糧機好用，打算采購第二批設備

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