3月23日，2025第四屆果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在成都市大鼎世紀(jì)大酒店盛大啟幕。大會(huì)由果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)組委會(huì)主辦，《中國果酒產(chǎn)業(yè)年度發(fā)展報(bào)告》編輯委員會(huì)CFWA中國果酒大獎(jiǎng)賽組委會(huì)指導(dǎo)，《果酒洞鑒》編輯部洞鑒未來果酒學(xué)院安徽省功能性果飲生態(tài)發(fā)酵工程研究中心（阜陽師范大學(xué)）四川同合文化傳播有限公司承辦，中國果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)主席、《中國果酒產(chǎn)業(yè)年度發(fā)展報(bào)告》主編、CFWA中國果酒大獎(jiǎng)賽組委會(huì)主席周勁松代表主辦單位致歡迎辭。

貴州茅臺(tái)(集團(tuán))生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司黨委委員、副總經(jīng)理杜艷代表參會(huì)嘉賓致辭。 

果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟理事長胡順開代表支持單位致辭。

大咖云集 內(nèi)容精彩紛呈

出席大會(huì)的行業(yè)大咖有：冰青品牌創(chuàng)始人陳濤、優(yōu)梅說品牌創(chuàng)始人林士瑩、覓山品牌創(chuàng)始人閔帥奇、峨眉仙品牌創(chuàng)始人呂秀敏、小花樣品牌創(chuàng)始人陳琦、貴州茅臺(tái)（集團(tuán)）生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司董事長鄺英、四川瀘州納貢莊園酒業(yè)有限公司董事長郭南賓、廣東荔枝莊園酒業(yè)有限公司董事長吳汶高、湖南雅大智能科技有限公司董事長胡順開、山東盛唐國賓酒莊董事長劉長庭、黑龍江大興安嶺北極冰藍(lán)莓酒莊有限公司董事長于浩淼、遼寧華原葡萄酒莊有限公司董事長孫華、河北北蘋酒業(yè)有限公司董事長劉樹生、成都大和紅梅酒業(yè)有限公司董事長胡瑤、陜西省千裕酒業(yè)有限公司總經(jīng)理辛磊、法國拉氟德集團(tuán)公司中國區(qū)技術(shù)總監(jiān)陳云海、高升酒業(yè)（上海）有限公司總經(jīng)理關(guān)雪、煙臺(tái)誠達(dá)蒸餾設(shè)備制造公司總經(jīng)理薛偉、廣東桑醇酒業(yè)有限公司總經(jīng)理蔡潔玲、桂林市穿山巖酒窖酒業(yè)有限公司總經(jīng)理李愛平，以及四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院黨委書記、四川省果露酒產(chǎn)業(yè)研究院院長馬懿、安徽省功能性果飲生態(tài)發(fā)酵工程研究中心主任蘭偉、四川大學(xué)錦江學(xué)院白酒學(xué)院院長張文學(xué)、煙臺(tái)科技學(xué)院副校長蘇東平、中國酒業(yè)觀察家吳勇、中國刺梨產(chǎn)業(yè)研究院院長鄭魯平等。

會(huì)議內(nèi)容涵蓋：主題報(bào)告環(huán)節(jié)，有3位重量級(jí)嘉賓進(jìn)行演講；主題發(fā)布環(huán)節(jié)，發(fā)布2024年度抖音平臺(tái)果酒品牌銷售數(shù)據(jù)及分析報(bào)告；圓桌對(duì)話環(huán)節(jié)，有4位總裁圍繞大會(huì)主題“標(biāo)準(zhǔn)化·產(chǎn)業(yè)鏈·強(qiáng)品牌”進(jìn)行精彩對(duì)話；閉門會(huì)議環(huán)節(jié)，有20位各行各業(yè)人士面對(duì)面進(jìn)行資源對(duì)接交流。主題論壇環(huán)節(jié)，有10位嘉賓圍繞大會(huì)主題分別進(jìn)行20分鐘的分享。雅大董事長胡順開作了企業(yè)內(nèi)部合伙人制度建設(shè)的實(shí)踐探索分享。

胡順開董事長提到，雅大探索企業(yè)內(nèi)部合伙人制度建設(shè)創(chuàng)新模式，旨在讓員工成為企業(yè)的主人公，實(shí)現(xiàn)員工與企業(yè)利益共享、提高員工參與感和歸屬感的制度安排。通過實(shí)施員工合伙人制度，企業(yè)更好地吸引和留住人才，提高員工的滿意度和忠誠度，激發(fā)員工積極性、創(chuàng)造力和創(chuàng)新能力，提高企業(yè)核心競爭力，促進(jìn)企業(yè)的長期發(fā)展。 

凡是過去 皆為聯(lián)盟序章

胡順開董事長在致開幕詞中說，聯(lián)盟成立4年來，先后編輯出版了《中國果酒產(chǎn)業(yè)年度發(fā)展報(bào)告》的2021年卷、2022年卷、2023年卷，目前正在編輯2024年卷；評(píng)選發(fā)布了2021年度、2022年度、2023年度、2024年度的中國果酒產(chǎn)業(yè)年度風(fēng)云榜；指導(dǎo)主辦了2022年度、2023年度、2024年度、2025年度的中國果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)；在山西晉城、江西瑞金、廣東惠州、安徽黃山舉辦了四次全國果酒行業(yè)資源對(duì)接會(huì)；在四川成都、湖南永州、廣東惠州分別舉辦了三屆中國果酒挑戰(zhàn)大賽，以及中國青梅酒釀造新技術(shù)研討會(huì)、中國水果蒸餾酒發(fā)展研討會(huì)等活動(dòng)，有力地推動(dòng)了中國果酒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

繼往開來 凝聚發(fā)展共識(shí)

本次會(huì)議凝聚“標(biāo)準(zhǔn)化·產(chǎn)業(yè)鏈·強(qiáng)品牌” 發(fā)展共識(shí)啟示：打造中國果酒命運(yùn)共同體，促進(jìn)中國果酒行業(yè)在大變局下積極構(gòu)建創(chuàng)新發(fā)展模式，加快形成國內(nèi)國外雙循環(huán)發(fā)展格局，同時(shí)幫助廣大廠商能夠科學(xué)判斷果酒行業(yè)未來發(fā)展趨勢，深度挖掘未來果酒市場的“掘金”機(jī)會(huì)。

會(huì)議要求，聯(lián)盟成員及果企要同心同行、規(guī)范引領(lǐng)，共同構(gòu)建世界公認(rèn)的中國果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系和話語體系；要自信自強(qiáng)、開放包容，攜手構(gòu)建中國果酒標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，形成國際國內(nèi)果酒營銷產(chǎn)業(yè)鏈，樹立果酒品牌文化形象，以“讓世界品味中國”為己任，加快中國果酒品牌國際化發(fā)展步伐；要共建共享、全球視野，攜手構(gòu)建互利共贏的商業(yè)模式，以“一帶一路”建設(shè)為契機(jī)，探索全球化創(chuàng)新運(yùn)營的合作路徑，共同書寫中國果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展典范。 

龍頭引領(lǐng) 展現(xiàn)雅大作為

作為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，雅大果酒產(chǎn)業(yè)研發(fā)生產(chǎn)，無論其品牌、企業(yè)、社會(huì)影響力，還是背后可以整合與運(yùn)作的資源，疊加起來的效應(yīng)都是空前的，無疑為中國果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了積極地正能量。

“引領(lǐng)果企共同攜手走出國門”——“雅大壹號(hào)紅棗蒸餾酒”等10大品牌，代表的是中國果酒品牌的“龍頭”形象和價(jià)值。雅大企業(yè)將積極發(fā)揮龍頭企業(yè)作為，與全國果企在國際化戰(zhàn)略中聯(lián)手打拼、共謀拓展，不僅對(duì)自身、而且對(duì)整個(gè)中國果酒走出國門、走向世界，讓全球消費(fèi)者更多認(rèn)識(shí)和接納中國果酒，將會(huì)營造出更強(qiáng)大影響力和更加廣闊的空間。

雅大果酒優(yōu)秀的傳統(tǒng)技藝以及由此產(chǎn)生的品質(zhì)、品牌、匠心精神，真正得以傳承和弘揚(yáng)，體現(xiàn)的是“龍頭企業(yè)”的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)、中國名酒企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)、中國果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，引領(lǐng)吹響中國果酒產(chǎn)業(yè)調(diào)整、優(yōu)化升級(jí)的“集結(jié)號(hào)”！

未來展現(xiàn)給我們的或許是這樣一副圖景：通過雅大龍頭企業(yè)的引領(lǐng)，與全國果企的戰(zhàn)略互動(dòng)、共促發(fā)展，果酒資源向名酒、向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中的整合大勢，將會(huì)加速實(shí)現(xiàn)。 

胡順開董事長表示，作為果酒生態(tài)增值聯(lián)盟理事長，我將在全體聯(lián)盟成員的大力支持、配合下，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)大家，心往一處想，勁往一處使，支持和幫助聯(lián)盟做大做強(qiáng)；全體聯(lián)盟成員攜手共進(jìn)、向光而行，共同奏響果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展之歌，堅(jiān)守和踐行“文化同源、標(biāo)準(zhǔn)同定、規(guī)則同守、市場同拓、危難同渡”的理念，攜手推動(dòng)中國果酒品牌揚(yáng)帆遠(yuǎn)航，譜寫中國釀造的嶄新篇章，向世界聯(lián)袂展示“中國名片”。